Страница 1 из 2

"Самые Вкусные" макароны по-флотски

СообщениеДобавлено: Пт ноя 13, 2009 2:24 pm
LENOKMANOK
Доброго всем дня!
Всем нам известно множество рецептов по приготовления Макарон по-флотски, но все же я решила поделиться, на мой взгляд, самым вкусным! Мой муж, когда я их делаю может съест за присест 2 тарелки, да и потом попросить еще :D Попробуйте, Вам обязательно понравится!

Значит так, что нам понадобится:
Отварное мясо(какое вы предпочитаете), я обычно беру телятину ок. 400гр
Бульон мясной 2-3 половника
Макароны(любые) ок 250-300гр(примерно пол пачки)
Лук репчатый 2большие головки
Морковь 1шт
Укроп
Соль, перец, хмели -сунели

Приготовление:
Отвариваем макароны до готовности
Отвариваем мясо до готовности
Нарезаем лук кубиками, шинкуем морковку на крупной терке и обжариваем до золотистого цвета, добавляем макароны и 2-3 половника бульона, накрываем крышкой и тушим на среднем огне мин 5-7, затем добавляем мясо пропущенное через мясорубку, добавляем специи и тушим на слабом огне еще мин10. Выключаем огонь и даем настояться еще мин 7-10.
Макароны получаются сочными, ароматными и очень вкусными!

Приятного всем аппетита!

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Изображение

СообщениеДобавлено: Пт ноя 13, 2009 3:05 pm
whal
Очень аппетитно! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Леночка с дебютом :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пт ноя 13, 2009 4:14 pm
Irishka81
Люблю такие макароны :vkusno: , у нас их очень хорошо готовит папа......

Re: "Самые Вкусные" макароны по-флотски

СообщениеДобавлено: Пт ноя 13, 2009 5:36 pm
Lubimica
То есть макароны сухие в сковородку?

СообщениеДобавлено: Пт ноя 13, 2009 9:50 pm
Helenka
Очень вкусно! :vkusno:

Re: "Самые Вкусные" макароны по-флотски

СообщениеДобавлено: Пт ноя 13, 2009 9:54 pm
LENOKMANOK
Lubimica писал(а):То есть макароны сухие в сковородку?

нет, нет, что вы! их надо отварить до готовности!

Re:

СообщениеДобавлено: Пт ноя 13, 2009 9:58 pm
LENOKMANOK
whal писал(а):Очень аппетитно! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Леночка с дебютом :daisy: :daisy: :daisy:

Огромное спасибо!
Сейчас домохозяйничаю дома с ребенком, очень много вкусных и опробованных рецептов собралось, обязательно буду делиться!

СообщениеДобавлено: Пт ноя 13, 2009 10:19 pm
VikaSN
Спасибо! Я всегда делала с обжаренным фаршем. Попробую и этот вариант! :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:

Re:

СообщениеДобавлено: Пт ноя 13, 2009 11:24 pm
LENOKMANOK
VikaSN писал(а):Спасибо! Я всегда делала с обжаренным фаршем. Попробую и этот вариант! :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:

обязательно попробуйте, это намного вкуснее! :daisy:

Re: "Самые Вкусные" макароны по-флотски

СообщениеДобавлено: Сб ноя 14, 2009 8:42 am
Elita
Макароны отварены до готовности и еще тушатся в общей сложности минут 10-15... В кашу не превращаются?

Re: "Самые Вкусные" макароны по-флотски

СообщениеДобавлено: Сб ноя 14, 2009 9:49 am
LENOKMANOK
Если вы переживаете за "кашу", просто не доварите немного макароны, чтобы они дошли у вас в процессе тушения! У меня еще ни разу каша не получалась! :Rose:

СообщениеДобавлено: Сб ноя 14, 2009 10:07 am
merisha
LENOKMANOK писал(а):Макароны получаются сочными, ароматными и очень вкусными!

Я и не сомневаюсь!спасибо! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт янв 14, 2014 5:31 pm
Svetik+++
Вкусные :vkusno:

DSC_0574.JPG

СообщениеДобавлено: Чт янв 16, 2014 6:28 am
LASTO4KA
а мне понравились,но с соусом не перемешивала

СообщениеДобавлено: Пн янв 20, 2014 11:45 am
CASI
Вкусно, сочно. Спасибо :daisy: