Страница 1 из 3

Паста с тунцом и овощами

СообщениеДобавлено: Вт мар 15, 2011 7:34 pm
oldeg
Этот рецепт из серии быстрых. Когда времени мало, а покушать хочется легко и вкусно :wink:

2011_03_15_7110.jpg

Нам понадобится:
300-400 гр. пасты, какая у вас есть под рукой или какая вам больше нравится (у меня была Trottole)
1 средняя луковица
2 зубчика чеснок
1 болгарский перец
1 цуккини
1 баночка тунца в собственном соку
125 мл. белого вина (можно заменить водой)
150 мл. сливок
соль, перец, острая красная паприка
петрушка, базилик (у меня мороженные были укроп и базилик)

Отвариваем пасту, как указано на упаковке.

Лук режем на квадратики, чеснок пропускаем через чеснокодавку. Перец режем полосками, цуккини полукольцами. Разогреваем пару столовых ложек масла в сковородке, обжариваем лук и чеснок до прозрачности. Добавляем перец, цуккини, солим, перчим, добавляем немного красной острой паприки. Как только цуккини немного обжарятся, добавить тунец. Немного обжарить, добавить вино, зелень и приерно 5 минут потушить на среднем огне. Добавить сливки, довести до кипения и можно выключать, а можно еще немного потушить в сливках по желанию. Проверить на соль и специи.
Пасту можно перемешать с тунцом и овощами, а можно подать как соус сверху. Я выбрала второе :)
2011_03_15_7124.jpg

Приятного аппетита :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт мар 15, 2011 7:53 pm
--ВКУСНЯШКА--
какая нямочка!!! :good:
с большим удовольствием угостилась бы таким кушаньем... :vkusno:

СообщениеДобавлено: Вт мар 15, 2011 8:15 pm
leo1970
Интересно. Никогда не воспринимал консервы. Надо попробовать.

СообщениеДобавлено: Вт мар 15, 2011 8:44 pm
oldeg
--ВКУСНЯШКА-- писал(а):с большим удовольствием угостилась бы таким кушаньем

Угощайся :daisy:

leo1970 писал(а): Никогда не воспринимал консервы

Иногда можно и консервы применить в дело :wink:

СообщениеДобавлено: Вт мар 15, 2011 8:44 pm
МамусьВикусь
О!Это то,что надо! :good: :friends:

СообщениеДобавлено: Ср мар 16, 2011 12:57 pm
SAB KBE
Обязательно попробую.

СообщениеДобавлено: Ср мар 16, 2011 4:35 pm
не просто мария
паста с тунцом-это классика итальянской кухни))) Готовлю иногда,но без овощей. а вот в таком варианте,скорее всего, :) сегодня на ужин приготовлю. спасибо :)

СообщениеДобавлено: Ср мар 16, 2011 6:00 pm
Марлен
Оля, быстро и вкусно! В закладочки! :girl_yes:

СообщениеДобавлено: Ср мар 16, 2011 6:07 pm
oldeg
Девочки, спасибо ,что заглянули :daisy: :daisy: ПОльзуйтесь на здоровье :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср мар 16, 2011 7:00 pm
svetlanka30
красиво как :good: и аппетитно :good:

СообщениеДобавлено: Чт мар 17, 2011 4:50 pm
oldeg
svetlanka30 Угощайся Свет :friends:

СообщениеДобавлено: Сб мар 19, 2011 2:22 pm
maaarushka
Олечка, привет! :friends: Я к тебе с быстрым и вкусным обедом! :vkusno: Спасибо! :daisy: Пока по магазинам проездила :heat: времени на приготовление обеда было катастрофически мало. И тут так кстати твой чудный рецептик! :Yahoo!: Раз-два и все сыты и довольны! :girl_yes: :good:
DSC03286.JPG

СообщениеДобавлено: Сб мар 19, 2011 4:43 pm
oldeg
maaarushka писал(а): времени на приготовление обеда было катастрофически мало

Оль, ну вот такие быстрые рецепты нас порой и выручают :friends: :girl_yes:

maaarushka писал(а):Раз-два и все сыты и довольны!

Это самое главное :Yahoo!: Спасибо тебе за отчетик :good: :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вс мар 20, 2011 11:38 am
noname
обожаю тунец.на днях обязательно сделаю :)

СообщениеДобавлено: Вс мар 20, 2011 1:37 pm
oldeg
noname писал(а):на днях обязательно сделаю

Буду ждать :friends: