Страница 1 из 2

Креветки жареные.

СообщениеДобавлено: Ср сен 22, 2010 3:01 pm
Okcana
Добрый день, девочки! На сайте есть похожие рецепты, но всё же у меня немного отличается. После того как мы узнали этот рецепт, обычные отварные креветки мы не кушаем (также как и все кто пробовал эти креветки :) )
Изображение 035.jpg

Итак нам понадобится:
1 кг. креветок,
4 лимона,
2 головки чеснока,
масло для жарки,
и специи: зира, паприка, карри.
Изображение 029.jpg

Креветки разморозить, залив горячей водой и откинуть на дуршлаг. Разогреть сковороду с маслом, всыпать туда по 1/2 чайной ложки паприки, карри и зиры
Изображение 030.jpg

Креветки выложить на сковороду в один слой и обжарить с обоих сторон по минуте
Изображение 032.jpg

Креветки выложить в миску, выдавить туда сок из лимонов и пропустить через пресс чеснок, все хорошо перемешать. И наслаждаться вкуснейшей закуской. Приятного аппетита!!!

PS Несмотря на такое кол-во лимона и чеснока, креветки получаются не очень кислыми и не очень острыми!

СообщениеДобавлено: Ср сен 22, 2010 3:07 pm
josephine
Очень люблю креветки в любом варианте! :vkusno: Оксана спасибо! :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср сен 22, 2010 3:11 pm
Okcana
josephine писал(а):Очень люблю креветки в любом варианте! :daisy:

Тогда я уверена этот вариант Вам понравится :girl_yes: , Спасибо что заглянули! :)

СообщениеДобавлено: Ср сен 22, 2010 3:36 pm
mama_Olik
Муж обожает жареные креветки.Надо попробовать и ваш вариант их приготвления! :girl_yes: Спасибо за рецепт! :vkusno: :Rose:

СообщениеДобавлено: Ср сен 22, 2010 3:56 pm
Okcana
Попробуйте mama_Olik- Оля, надеюсь Вам понравится.

СообщениеДобавлено: Ср сен 22, 2010 4:51 pm
kroww
Вроде бы ничего сложного, а вкуснотища :vkusno:
Спасибо, как денежка лишняя появится, затарюсь креветками и буду пробовать :girl_yes:

СообщениеДобавлено: Ср сен 22, 2010 6:16 pm
Elena36
Очень любопытный рецептик! :good: :good: :good: Такие креветки точно еще не пробовали - в закладки однозначно (на выходных и протестим). :vkusno: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Ср сен 22, 2010 7:18 pm
Okcana
kroww писал(а):Вроде бы ничего сложного,

Марго совершенно не сложно, а удовольствие.... передать не могу!!!


Elena36 писал(а):на выходных и протестим.

Елена, буду рада если придутся по-вкусу, напишите о впечатлениях пожалуйста!

СообщениеДобавлено: Чт окт 07, 2010 6:46 pm
daiver
Мы с мужем тоже после того ка попробовали жареные креветки, отварные не едим. Мы их жарим практически также как и вы, только вместо 3 приправ добавляем хмели-сунели. Но надо обязательно попробовать приготовить креветки по вашему рецепту, думаю просто обалденно. :vkusno: :good:

СообщениеДобавлено: Чт окт 07, 2010 7:37 pm
Okcana
daiver писал(а): думаю просто обалденно. :vkusno: :good:

Точно :good: ! Буду рада, если понравится!

СообщениеДобавлено: Пт янв 21, 2011 1:30 pm
Tanya1983
Вкуснотища,наверное :Yahoo!: Скажите,а креветки надо покупать вареные или сырые?

СообщениеДобавлено: Пт янв 21, 2011 9:42 pm
Okcana
Tanya1983 писал(а):Вкуснотища,наверное :Yahoo!: Скажите,а креветки надо покупать вареные или сырые?

Ага, очень вкусные. Креветки надо брать вареные.

СообщениеДобавлено: Пт янв 21, 2011 9:51 pm
NatalieC
Ммм, Оксана, обожаю такие креветки! :good: :good: :good: С острым перчиком, чесночком :vkusno: :vkusno: Только я их чищу перед жаркой...чтоб потом не возится со "скорлупками" :girl_pardon:

СообщениеДобавлено: Сб янв 22, 2011 8:25 pm
Okcana
NatalieC писал(а):Ммм, Оксана, обожаю такие креветки! :good: :good: :good: С острым перчиком, чесночком :vkusno: :vkusno: Только я их чищу перед жаркой...чтоб потом не возится со "скорлупками" :girl_pardon:


А мне нравится их макать в этот соус и "почмокать" :vkusno: , a потом уже чищу. :)

СообщениеДобавлено: Вс янв 23, 2011 6:34 pm
a_n_n_a
Обожаю море продукты в любом виде :vkusno: , а тут такая вкуснятина :vkusno: .