Страница 1 из 3

Фриттата с креветками и картофелем

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 11:12 am
МамусьВикусь
Фриттата с креветками и картофелем

Аппетитный завтрак от "веселых русских"-итальянская ФРИТТАТА с креветками и картофелем.
Источник рецепта-итальянский кулинарный сайт

Frittatta 038 (2).jpg

Продукты:
6 яиц
250 гр.очищенных отваренных креветок
5-6 картофелины (отваренных заранее)
2 шалот-лука
зелень петрушки
100 гр.тертого сыра твердых сортов
перец/соль

Приготовление:
Духовку нагреть до 200 С.Яйца взбить,добавив перец,соль и зелень петрушки.В жаропрочной сковороде
с антипригарным покрытием обжарить на плите мелко порезанный шалот,добавить нарезанный картофель,
пожарить все вместе.Положить в сковороду креветки и залить яичной смесью.Посыпать сверху сыром.
Поставить сковороду в духовку и запечь до золотистой корочки.

Frittatta 024 (2).jpg

P.S.Если нет нужной сковороды-приготовить фриттату можно и в форме для запекания.Для этого обжарить
все необходимые ингридиенты сначала на сковороде.Форму для запекания выстелить пергаментом,на нее
выложить обжаренную начинку и залить яйцами,посыпать сыром и запечь в духовке в форме. :wink:


Приятного аппетита!

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 11:14 am
Старов
ААА, я первая на такую вкуснятину :Yahoo!:
обожаю омлетики со всякими наполнителями :vkusno: :vkusno:
правда с креветками не пробовала - с рыбкой соленой пробовала6) креветки будут - сделаю, Викунь:) :daisy: :Rose:

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 11:15 am
МамусьВикусь
Starov Угощайся,дорогая! :friends: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 11:20 am
Sindirella
Ой, Викуш, люблю я такие завтраки!
Замечательный рецепт! :good:

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 11:21 am
Клепаня
Картошечка, омлетик, креветки..........ммммммммммм :vkusno:

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 11:22 am
МамусьВикусь
Sindirella Спасибо,Танюсь! :friends: Угощайся! :daisy: :daisy: :daisy:
Клепаня писал(а):Картошечка, омлетик, креветки..........ммммммммммм

Тебе тоже кусочек-и побольше,чтобы всем твоим хватило :wink: :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 11:32 am
БелкаБелка
Вика, чудесный рецепт! Очень легкий и так нежно смотрится! :Bravo:

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 11:33 am
kisulik
Сытный завтрак и аппетитный! :good: :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 11:40 am
Алешкина
Забавная запеканка, именно что с креветками. Вообще обожаю всяческие запеканки. Но креветки не додумалась бы туда запихать :oops:

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 12:02 pm
josephine
Ой,Виктория спасибо за рецептик! :good: Очень люблю фриттату! :vkusno: :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 12:33 pm
DolceVita
Золотистая какая фриттата получилась, красивая! :vkusno: Креветки с картошкой не делала ни разу, но, наверно, очень вкусно! Вика, спасибо! :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 12:35 pm
Magij
Викусь, прикольная запеканка получилась :wink:

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 12:52 pm
МамусьВикусь
БелкаБелка kisulik Алешкина josephine DolceVita Magij
Девочки,спасибо за комментарии! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 1:01 pm
rusik
Викуля солнышко пря светит :good:

СообщениеДобавлено: Ср сен 15, 2010 1:04 pm
МамусьВикусь
rusik писал(а):солнышко пря светит

Уже отсветило! :D :sunny: Спасибо,Ирусь! :friends: :daisy: