Фриттата с креветками и картофелем

Модератор: Модераторы

Следующая

Фриттата с креветками и картофелем

Сообщение МамусьВикусь » Ср сен 15, 2010 11:12 am

Фриттата с креветками и картофелем

Аппетитный завтрак от "веселых русских"-итальянская ФРИТТАТА с креветками и картофелем.
Источник рецепта-итальянский кулинарный сайт

Frittatta 038 (2).jpg

Продукты:
6 яиц
250 гр.очищенных отваренных креветок
5-6 картофелины (отваренных заранее)
2 шалот-лука
зелень петрушки
100 гр.тертого сыра твердых сортов
перец/соль

Приготовление:
Духовку нагреть до 200 С.Яйца взбить,добавив перец,соль и зелень петрушки.В жаропрочной сковороде
с антипригарным покрытием обжарить на плите мелко порезанный шалот,добавить нарезанный картофель,
пожарить все вместе.Положить в сковороду креветки и залить яичной смесью.Посыпать сверху сыром.
Поставить сковороду в духовку и запечь до золотистой корочки.

Frittatta 024 (2).jpg

P.S.Если нет нужной сковороды-приготовить фриттату можно и в форме для запекания.Для этого обжарить
все необходимые ингридиенты сначала на сковороде.Форму для запекания выстелить пергаментом,на нее
выложить обжаренную начинку и залить яйцами,посыпать сыром и запечь в духовке в форме. :wink:


Приятного аппетита!

Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6320
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3576 раз.
Поблагодарили: 4890 раз.
Имя: Виктория

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Старов » Ср сен 15, 2010 11:14 am

ААА, я первая на такую вкуснятину :Yahoo!:
обожаю омлетики со всякими наполнителями :vkusno: :vkusno:
правда с креветками не пробовала - с рыбкой соленой пробовала6) креветки будут - сделаю, Викунь:) :daisy: :Rose:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3864 раз.
Имя: Лена

Сообщение МамусьВикусь » Ср сен 15, 2010 11:15 am

Starov Угощайся,дорогая! :friends: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6320
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3576 раз.
Поблагодарили: 4890 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Sindirella » Ср сен 15, 2010 11:20 am

Ой, Викуш, люблю я такие завтраки!
Замечательный рецепт! :good:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15781 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Клепаня » Ср сен 15, 2010 11:21 am

Картошечка, омлетик, креветки..........ммммммммммм :vkusno:
Аватара пользователя
Клепаня
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 576 раз.
Поблагодарили: 193 раз.
Имя: Лена

Сообщение МамусьВикусь » Ср сен 15, 2010 11:22 am

Sindirella Спасибо,Танюсь! :friends: Угощайся! :daisy: :daisy: :daisy:
Клепаня писал(а):Картошечка, омлетик, креветки..........ммммммммммм

Тебе тоже кусочек-и побольше,чтобы всем твоим хватило :wink: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6320
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3576 раз.
Поблагодарили: 4890 раз.
Имя: Виктория

Сообщение БелкаБелка » Ср сен 15, 2010 11:32 am

Вика, чудесный рецепт! Очень легкий и так нежно смотрится! :Bravo:
Аватара пользователя
БелкаБелка
 
Сообщения: 129
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 90 раз.
Поблагодарили: 77 раз.
Имя: Анна

Сообщение kisulik » Ср сен 15, 2010 11:33 am

Сытный завтрак и аппетитный! :good: :daisy:
Аватара пользователя
kisulik
 
Сообщения: 811
Зарегистрирован: 23 сен 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Алешкина » Ср сен 15, 2010 11:40 am

Забавная запеканка, именно что с креветками. Вообще обожаю всяческие запеканки. Но креветки не додумалась бы туда запихать :oops:
Аватара пользователя
Алешкина
 
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 14 сен 2010
Откуда: г.Пушкино Московской области
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Имя: Наташа

Сообщение josephine » Ср сен 15, 2010 12:02 pm

Ой,Виктория спасибо за рецептик! :good: Очень люблю фриттату! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3224 раз.
Имя: Марина

Сообщение DolceVita » Ср сен 15, 2010 12:33 pm

Золотистая какая фриттата получилась, красивая! :vkusno: Креветки с картошкой не делала ни разу, но, наверно, очень вкусно! Вика, спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14835 раз.
Имя: Мария

Сообщение Magij » Ср сен 15, 2010 12:35 pm

Викусь, прикольная запеканка получилась :wink:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3253 раз.
Поблагодарили: 7606 раз.
Имя: Ирина

Сообщение МамусьВикусь » Ср сен 15, 2010 12:52 pm

БелкаБелка kisulik Алешкина josephine DolceVita Magij
Девочки,спасибо за комментарии! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6320
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3576 раз.
Поблагодарили: 4890 раз.
Имя: Виктория

Сообщение rusik » Ср сен 15, 2010 1:01 pm

Викуля солнышко пря светит :good:
Аватара пользователя
rusik
 
Сообщения: 2272
Зарегистрирован: 5 фев 2009
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 221 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Имя: ирина

Сообщение МамусьВикусь » Ср сен 15, 2010 1:04 pm

rusik писал(а):солнышко пря светит

Уже отсветило! :D :sunny: Спасибо,Ирусь! :friends: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6320
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3576 раз.
Поблагодарили: 4890 раз.
Имя: Виктория


Следующая

Фриттата с креветками и картофелем

Вернуться в Блюда из морепродуктов