Значица так,берем
*риса стакан
*мидий 300гр,
*лук,
*морковка,
*специи для плова (зира,карри ),соль,
*ложка майонеза
не размораживая жарим мидии, добавляем позже туда лук полукольцами тоненькими, морковку тертую на терке, отдельно варим рис, как только мидии готовы и рис, отправляем на сковороду рис, перемешиваем, добавляем специи, майонез, немного еще тушим, добавляем за минуту-2 до готовности чеснок!Даем настояться ну минут 5 и подаем к столу!