Репчатый лук нарезать тонко-тонко полукольцами, обжарить на раст.масле, к нему добавить семгу (порезать небольшими кусочками), все обжарить, посолить, поперчить, добавить жирные сливки 33%. Я добавляла 10%, но еще добавила плавленный сыр, чтобы соус был более густым. Дать покипеть без крышки, чтобы ушла лишняя жидкость и соус загустел, добавить мелко порезанный укроп и выключить.
Сварить гнезда из макарон, в центр гнезда (на тарелки) положить семгу и полить соусом, украсить.
Украшали с Руськой