Семга в сливочным соусом с гнездами из макарон

Модератор: Модераторы

Семга в сливочным соусом с гнездами из макарон

Сообщение Lena12 » Чт май 21, 2009 6:13 pm

Репчатый лук нарезать тонко-тонко полукольцами, обжарить на раст.масле, к нему добавить семгу (порезать небольшими кусочками), все обжарить, посолить, поперчить, добавить жирные сливки 33%. Я добавляла 10%, но еще добавила плавленный сыр, чтобы соус был более густым. Дать покипеть без крышки, чтобы ушла лишняя жидкость и соус загустел, добавить мелко порезанный укроп и выключить.
Сварить гнезда из макарон, в центр гнезда (на тарелки) положить семгу и полить соусом, украсить.

Украшали с Руськой :wink:
Вложения
IMG_3196.JPG
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение terrakota » Чт май 21, 2009 7:13 pm

я первая на вкуснятинку!!! )))) :Bravo: :Bravo: :Bravo: спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
terrakota
 
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 21 окт 2008
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Катерина

Сообщение Паника » Чт май 21, 2009 7:53 pm

Вкуснятина ! за украшение блюда - 5 , Русик - молодец !!!!!!
Аватара пользователя
Паника
 
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 10 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Елена_ТЛТ » Чт май 21, 2009 8:57 pm

Прочитала рецепт - и слюньки потекли :vkusno: ну а оформление просто меня сразило на повал!!! Пять с плюсом :good:
Аватара пользователя
Елена_ТЛТ
 
Сообщения: 97
Зарегистрирован: 26 фев 2009
Откуда: Тольятти, Самарская обл., Россия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Елена

Сообщение ляльчик » Пт май 22, 2009 4:09 pm

Отличный рецептик! :vkusno:
Спасибо Леночка! :daisy:
Аватара пользователя
ляльчик
 
Сообщения: 1025
Зарегистрирован: 11 фев 2009
Откуда: МО г.Ступино
Благодарил (а): 568 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Katrinochka » Сб май 23, 2009 3:07 pm

Очень красивый рецептик!Все очень просто вроде по ингридиентам,а выглядит супер и вкусно :Rose:
Аватара пользователя
Katrinochka
 
Сообщения: 224
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Катя

Сообщение веруся » Сб май 23, 2009 3:38 pm

:Bravo: :Bravo: :Bravo: :)
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение Lena12 » Вс июл 19, 2009 6:46 pm

Спасибо девочки, делать можно с любой рыбкой (филе), но с семгой вкуснее :wink:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение Камелия » Вт июл 28, 2009 4:55 pm

красивуще очень) :Rose:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша

Сообщение Lena12 » Ср июл 29, 2009 11:02 am

Камелия, спасибо :Rose:
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена


Семга в сливочным соусом с гнездами из макарон

Вернуться в Блюда из рыбы



cron