Оригинальные,сочные и ароматные рыбные шашлычки
Рецепт нашла на carina-forum

Понадобится:
600 гр. рыбного филе (у меня семга)
Маринад
1-2 зубка чеснока
щепотка шафрана
1/2 ч л тмина
1/2 ч л куркума
1/2 ч л зерен кориандра
1/2 ч л молотой сладкой паприки
2 ст л растительного масла
2 ст л лимонного сока
1 ч л лимонной цедры
крупная морская соль

Смешать все ингридиенты для маринада
Порезать рыбу на порционные куски и замариновать (минимум на 3 часа)
Нанизать рыбу на шпажки и приготовить удобным для Вас способом
Я готовила под грилем в духовке 15 минут

Машенька, очень аппетитная рыбка!

whal Светочка, спасибо что заглянула
Кстати,у меня в планах так креветки попробовать

Маш, как вкусно!

Маша, как вкусно! Набор специй интересный, надо так попробовать сделат. Спасибо за рецепт!

OlgaL
DolceVita
Девочки, спасибо что заглянули

DolceVita писал(а):Набор специй интересный,

Пряный такой вкус получается с легкой кислинкой

Маша, очень вкусно! С карри очень вкусная рыба получилась, а с этим набором специй - просто супер вкусная!
Спасибо!

VikaSN Валечка,очччень рада,что рыбка понравилась Мне тоже кажется,что этот набор специй идеален для рыбки
Спасибо за красивый отчет

Машуня, спасибо за шашлычок очень ароматный

tusya Наташа, очень приятно что рыбка пришлась по вкусу Спасибо за фоточку

прикольно получилось и вкусно .

EIPHNH Здорово, что рецепт понравился

Делала из трески. Слов нет как вкусно. Однозначно в любимые блюда Машенька, спасибо!

pakkanen По фото видно, что рыбка удалась