ЭКСПРЕСС-РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ "МОРСКОЙ ЯЗЫК,ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ"
700 гр. филе морского языка
200 гр. твёрдого сыра
приправа для рыбы
соль
перец
Ну тут совсем просто.
Рыбку моем,нарезаем порционными кусочками,укладываем в форму для запекания (дно формы я ничем не смазывала).Лучше рыбу положить так,чтобы не было просвета между кусочкакми.Солим,перчим,посыпаем приправкой.
Сыр натираем на средней тёрке.
Я запекала в аэрогриле при температуре 205 градусов,при высокой скорости обдува 15 минут одну рыбку,потом посыпала её сыром и запекала ещё 15 минут.
Соответственно,всё это можно приготовить и в духовке.Форму с рыбой помещаем в предварительно нагретую до 220 градусов духовку на 15 минут,посыпаем затем сыром и уже доводим до золотистого цвета сырную корочку.Думаю,что для этого понадобится времени чуть больше,чем мне понадобилось для приготовления в аэрогриле.Минут 20-25.
Всё это готовится быстро.
Очень вкусно!
Настоятельно рекомендую!!!!!