Треска по-португальски

Модератор: Модераторы

Сообщение Buchy » Пт июн 25, 2010 8:42 pm

Мыша_ писал(а):Олеся, а картошечка сверху ничем не помазана? Сама по себе так красиво запекается?

Да, картошечка сама запекается так.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Krenk » Пт сен 10, 2010 7:30 pm

У меня картошка получилась вареной. На фотографии она выглядет жареной, может духовка с грилем или ещё как... Я не понимаю как она может зажариться....

Аватара пользователя
Krenk
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 23 янв 2009
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Владимир

Сообщение Krenk » Пт сен 10, 2010 7:31 pm

ну щас доготовится... мб будет вкусно)) лук уже подгорает пойду вынимать......

Аватара пользователя
Krenk
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 23 янв 2009
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Владимир

Сообщение Buchy » Пт сен 10, 2010 9:42 pm

Krenk писал(а):У меня картошка получилась вареной. На фотографии она выглядет жареной, может духовка с грилем или ещё как... Я не понимаю как она может зажариться....

Духовка у меня была включена только на разогрев, никакой гриль и конвекцию я не использовала. Картошку ничем не смазывала, но нарезала достаточно тонко.
Результат получился такой - печеный. У меня всегда у картошки в духовке образуется румяная корочка, будь то в данном блюде или в запеканке.
Krenk писал(а):ну щас доготовится... мб будет вкусно)) лук уже подгорает пойду вынимать......

У меня рыба сок дала, поэтому лук получился варено-печеным и не подгорал.
Может быть вам нужно было немного воды подлить, раз рыбка не сочной оказалась?
Как результат?
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Milaja » Сб фев 12, 2011 10:30 am

Олеся, и тут принимай... :wink:
Вкусная рыбка. :vkusno: Спасибо за рецепт. :daisy:
Рыба треска с картофелем.JPG
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Buchy » Сб фев 12, 2011 9:28 pm

Milaja писал(а):Олеся, и тут принимай...

Ловлю, ловлю отчетик. Какая аппетитная у тебя тарелочка получилась.
Спасибо за доверие моим рецептам. :daisy:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Юляка » Чт мар 26, 2015 12:21 pm

Очень вкусная и рыба, и картошка :vkusno: Я делала с тилапией :)
Вложения
рыба по-португальски.JPG
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Buchy » Пн мар 30, 2015 7:46 pm

Юляка писал(а):Очень вкусная и рыба, и картошка

Очень рада :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Спасибо за отчет!
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Knopka25 » Вт фев 23, 2016 10:48 pm

Олеся, спасибо за рецепт :Rose: очень люблю треску, поэтому не могла пройти мимо. Обычно я её запекаю в духовке на луке. Тут с картошкой отлично получается сразу с гарниром :good: Чеснок для меня был немного лишний, как-то не сочетается он у меня с рыбой :girl_pardon:
P2127833.jpg
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3998 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Buchy » Пт фев 26, 2016 3:57 pm

Knopka25 писал(а):Чеснок для меня был немного лишний, как-то не сочетается он у меня с рыбой

Я раньше тоже так думала, а потом распробовала это сочетание.
Юля, спасибо за отчет! :Rose:

Knopka25 (14 Mar 2016)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение EIPHNH » Пн ноя 11, 2019 11:13 am

нехлопотное блюдо. спасибо
_DSC0004.JPG
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Buchy » Вт дек 03, 2019 5:14 pm

EIPHNH писал(а):нехлопотное блюдо. спасибо

Спасибо за отчет!
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Mariyana » Пт май 15, 2020 3:01 pm

Вкусное блюдо.
У меня, правда, минтай.
И картофель я один раз переворачивала в процессе готовки, а то начал подсыхать.

Треска по-португальски.JPG
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение Buchy » Пт май 15, 2020 4:16 pm

Машенька, спасибо за тарелочку :daisy:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Муха » Ср ноя 25, 2020 9:18 am

Это очень вкусное блюдо, часто так готовлю рыбу, только беру филе, а здесь были стейки. Спасибо!
Вложения
Треска по-португальски.jpg
Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 1346
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1088 раз.
Поблагодарили: 1550 раз.
Имя: Алена


Треска по-португальски

Вернуться в Блюда из рыбы



cron