Валенька, пироги просто супер! Спасибо тебе большое за рецепт! (Можно ведь на "ты"? )
Посмотрела я на них утром - и не могла дождаться, когда с работы поскорее домой
Испекла! Ну очень вкусные!
Я рыбу не люблю, но здесь она - просто супер! Тесто - так вообще сказка!
Теста делала половину от указанного количества. Тесту хватило 40 минут, чтобы подойти. Пироги готовила со стейками масляной (половинка большого стейка на один пирог). Выпекала 30 минут при температуре 200 градусов. Получилось четыре вкуснючих пирога!
В моей копилке рецептов они навсегда поселились под именем "Пироги "Вологодские"
Вот! Принимай!