рыбка жаренная в кляре

**Slezka** » Чт янв 21, 2010 8:49 pm

в результате мы получим вот что:

: угощайтесь!

и если вам результат более-менее нравится на вид, то можете смело читать дальше! :wink:

нам потребуется несколько кусочков рыбы (какая вам больше по вкусу, но красную не советую), одно яйцо, немного муки и чуточку терпения!
рыбку солим-перчим, можно добавить специи, которые вы предпочитаете к рыбе, но это не особо нужно!
взбалтываем яйцо, добавляем в него муку и перемешиваем до однородной консистенции (яйцо в данном случае можно заменить пивом - это для любителей! я пиво не люблю, но тоже замечательно получается!

)
далее обваливаем нещадно каждый кусок рыбы в яичной смеси с обеих сторон

: обвалять в яичной смеси

и затем выкладываем кусочки на сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки!

: обжарить

раскладываем по тарелочкам! и кушаем пока не остыло)))) хотя я такую рыбку и в холодном виде за милую душу уплетаю!

**majjella** » Чт янв 21, 2010 9:06 pm

ням !!! обожаю рыбку :vkusno:

Спасибо !

**Slezka** » Чт янв 21, 2010 9:13 pm

не за что!))) :friends:

угощайся на здоровье!

**natalia-v-luki** » Чт янв 21, 2010 10:08 pm

Ну вот..... Раздразнила.... Очень вкусно! :vkusno:

Завтра побегу за рыбкой.
Жаль, что у нас (я так понимаю это та же рыбка, северная) не найдешь. :cry:

**Helenka** » Чт янв 21, 2010 10:31 pm

Четверг - рыбный день! :Yahoo!:

Вкуснятина! :vkusno:

**Slezka** » Чт янв 21, 2010 10:43 pm

Наташа, правильно понимаешь))) я бы угостила, но далековато живу...
угощайтесь! тем более, что рыба полезна для здоровья, и ее необходимо употреблять :friends:

**Lydmilka** » Пт янв 22, 2010 8:18 am

Аппетитная рыбка!!!

**Vinnitza** » Пт янв 22, 2010 10:13 am

вот полная морозилка рыбы - кто бы сделал такую вкусную из нее? :wink:

**Slezka** » Пт янв 22, 2010 11:46 am

Vinnitza писал(а)::cry: вот полная морозилка рыбы - кто бы сделал такую вкусную из нее?

Наверное, Наташа и сделает! :wink:

**whal** » Пт янв 22, 2010 5:58 pm

Вкуснятина! :vkusno:

Обожаю рыбку! :daisy:

**Slezka** » Пт янв 22, 2010 7:50 pm

Светлана, угощайся! :friends:

**Irishka81** » Сб фев 06, 2010 6:35 pm

Вкусная рыбка :vkusno:

**Vess** » Чт май 06, 2010 9:31 pm

мне про чуточку терпения понравилось)))Ну на вид просто сама в рот просится)Люблю рыбку - надо будет сделать!Еще последнее время очень понравилось рыбку уже пожареную посыпать кунжутом,тоже подсушенным до вкусного запаха и золотистого цвета на сковородочке!Ну это для любителей кунжута)Ароматненько и так! :Rose:

**Slezka** » Чт май 06, 2010 9:45 pm

Vess писал(а):Еще последнее время очень понравилось рыбку уже пожареную посыпать кунжутом

никогда не пробовала! да и не видела кунжут в продаже, но я его люблю... надо прошерстить магазины! спасибо за совет! :Rose:

**Magij** » Пн янв 14, 2013 10:04 pm

Мой отчётик

Вкусно

рыбка жаренная в кляре

рыбка жаренная в кляре

Фото-отчеты

рыбка жаренная в кляре