Страница 1 из 2

Закусочные пирожки с курицей и сыром

СообщениеДобавлено: Ср янв 29, 2014 5:17 pm
nataliaTim
Слоеное тесто моя семья любит с любыми начинками, сладкими и не очень. Увидела еще такой вариант и форму слоек, нам очень понравилось. Их можно подать и в качестве закуски на праздничный стол.

слой 002.jpg


Ингредиенты:
Слоеное тесто (использовала покупное) - 900 гр
Куриное филе(большое) - 1 шт
лук (большой) - 1 шт
зелень - по вкусу
сыр - 100 гр
соль,перец - по вкусу
Яйцо (для смазки слоек) - 1шт

Рецепт приготовления

Для начинки куриное филе и лук измельчить блендером(мясорубкой) или очень мелко нарезать. Сыр натереть на средней терке. Зелень измельчить. Все смешать ,добавить соль и перец по вкусу.

сл1.jpg


Тесто разморозить и раскатать. Нарезать квадратами со стороной 10-15см. Взависимости от желаемого размера.
На середину выложить ложку фарша и сделать надрезы(как на фото). Сформировать пирожок.

новый коллаж35.jpg


Противень застелить пергаментом, выложить слойки. Смазать их яйцом. Верх фарша смазать майонезом. Выпекать 20 минут, в заранее нагретой духовке.

сл6.jpg

Приятного аппетита!

СообщениеДобавлено: Ср янв 29, 2014 6:14 pm
Улаша
Очень хорошо :friends:

СообщениеДобавлено: Ср янв 29, 2014 6:20 pm
Lynishka
Оригинально :good:

СообщениеДобавлено: Ср янв 29, 2014 6:41 pm
[Шветка]
Наташ,какое тесто использовала ? Дрожжевое или бездрожжевое? Спасибо за идею :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср янв 29, 2014 7:19 pm
nataliaTim
[Шветка] писал(а):Наташ,какое тесто использовала ? Дрожжевое или бездрожжевое? Спасибо за идею :daisy:

брала бездрожжевое :girl_yes:

СообщениеДобавлено: Ср янв 29, 2014 8:03 pm
lanita69
Интересно!Спасибо,Наташа!В закладки!

СообщениеДобавлено: Ср янв 29, 2014 8:38 pm
nataliaTim
lanita69 писал(а):Интересно!Спасибо,Наташа!В закладки!

спасибо за отзыв :daisy: пробуйте :skalka: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Чт янв 30, 2014 9:12 am
SOLAN
О! Вот это- наше блюдо! Сделаю в субботу утром своим мужчинам и себе на завтрак. Спасибо за рецепт!

СообщениеДобавлено: Чт янв 30, 2014 10:58 am
nataliaTim
SOLAN писал(а):О! Вот это- наше блюдо! Сделаю в субботу утром своим мужчинам и себе на завтрак. Спасибо за рецепт!

Надеюсь им понравится, мои обожают :friends:

СообщениеДобавлено: Сб фев 01, 2014 7:30 pm
amazonka972
Интересная подача слоек и начинку можно любую. Спасибо за идею, забрала в закладки :good:

СообщениеДобавлено: Вт фев 04, 2014 2:48 pm
Счастливая
nataliaTim ,Наталья,спасибо за рецепт :Rose: пирожки улет :good: приготовила, сразу съели, только потом вспомнила, что сфоткать надо было :girl_blush:

СообщениеДобавлено: Вт фев 04, 2014 3:10 pm
nataliaTim
Счастливая писал(а):nataliaTim только потом вспомнила, что сфоткать надо было :girl_blush:

главное, что все довольны :girl_yes: надеюсь делали не в последний раз :girl_blush:

СообщениеДобавлено: Вт фев 04, 2014 8:29 pm
nblack
Фотографировать сил не осталось, делала на ночь глядя - очень понравилось.
Завтра еще буду печь, хочу немножко изменить начинку:)

СообщениеДобавлено: Вт авг 19, 2014 6:12 pm
Kontik
DSC05974.JPG

Замечательный рецепт.. буду повторять.Я прямо наслаждалась и готовкой и поеданием .

СообщениеДобавлено: Пн сен 15, 2014 11:32 pm
lanita69
Наташа,очень вкусно и красиво!
P1090053.jpg