Пикантные яйца от Bastet

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов
Ответить
Следующая

Пикантные яйца от Bastet

Сообщение bastet » Пт май 01, 2009 1:35 pm

Хотите приготовить вкусную, необычную закуску из яиц? Тогда прошу в гости! Я сегодня для мужа соображала и получилось отменное блюдо! Я и сама не особый любитель яиц , но их ела с превеликим удовольствием. По праву их можно назвать восточными яйцами.. потому что в голове крутилось несколько рецептов, я просто их совместила и добавила свое...
На 4 яйца, 1 большая луковица, столовая ложка сахара, столовая ложка черного чая, соль, кинза в семенах, соевый соус.
Вложения
P5010019.JPG
P5010010.JPG
ИТАК, ЯЙЦА СВАРИТЬ В КРУТУЮ, ОТЧИСТИТЬ ОТ КОЖУРЫ И ОПУСТИТЬ В ВОДУ, В КОТОРУЮ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗАКИДЫВАЕМ ЗАВАРКУ И СОЛЬ, И ВАРИМ В НЕЙ ЯЙЦА ОКОЛО 5 МИНУТ.
P5010011.JPG
ЯЙЦА ДОСТАЕМ, И ОБЖАРИВАЕМ НА МАСЛЕ ДО КОРОЧКИ
P5010013.JPG
КОГДА СО ВСЕХ СТОРОН ОБЖАРИТСЯ МОЖНО ОТЛОЖИТЬ В СТОРОНКУ, ПУСТЬ ОСТЫНУТ
P5010009.JPG
ГОТОВИМ ЗАПРАВКУ ПИКАНТНУЮ, ЛУК РЕЖЕМ ПОЛУКОЛЬЦАМИ, ОБЖАРИВАЕМ ВМЕСТЕ С СТОЛОВОЙ ЛОЖКОЙ САХАРА ДО КАРАМЕЛИЗАЦИИ, ТАК ЧТОБ ЛУК СТАЛ ПРОЗРАЧНЫМ, И ЗАТЕМ ДОЛИВАЕМ СОЕВЫЙ СОУС , ДОЛЖНА ПОЛУЧИТСЯ ТЯГУЧАЯ КРАСИВАЯ ЛУКОВАЯ МАССА, БЕЗУМНО ВКУСНАЯ
P5010015.JPG
режем яйца по вкусу и сверху выкладываем лук, посыпаем растертыми семенами кинзы
P5010016.JPG
ЛЮБИТЕ КРАСИВО ПОКУШАТЬ? ;)))))))))))))) мЫ ДА!!!!!!!!!!!! ;))))))))))
Янна, Braisya, Хильда (08 Aug 2012)
Аватара пользователя
bastet
 
Сообщения: 626
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Латвия, Рига
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Оля
Вернуться к началу

Фото-отчеты

Сообщение Shkoda » Пт май 01, 2009 1:48 pm

:o класс! Похоже пошла моя "Тарантелла" погулять... :D
Аватара пользователя
Shkoda
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 2559 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение bastet » Пт май 01, 2009 1:50 pm

Shkoda писал(а)::o класс! Похоже пошла моя "Тарантелла" погулять... :D

:D :girl_pardon: прям засмущала.... :oops: :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush: :daisy:
Аватара пользователя
bastet
 
Сообщения: 626
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Латвия, Рига
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Оля
Вернуться к началу

Сообщение Shkoda » Пт май 01, 2009 1:54 pm

Оль, да-да! В заваре варила, мариновала, но чтоб обжарить - этого еще не делала... :D
Аватара пользователя
Shkoda
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 2559 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение bastet » Пт май 01, 2009 2:03 pm

Shkoda писал(а):Оль, да-да! В заваре варила, мариновала, но чтоб обжарить - этого еще не делала... :D


:) Я вот не мариновала... пойду гляну к тебе как это делается :friends:
Аватара пользователя
bastet
 
Сообщения: 626
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Латвия, Рига
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Оля
Вернуться к началу

Сообщение Рататуйка » Пт май 01, 2009 2:17 pm

Выглядить просто потрясно :shock: !!!!!!!!!!!!
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина
Вернуться к началу

Сообщение bastet » Пт май 01, 2009 2:46 pm

Рататуйка писал(а):Выглядить просто потрясно :shock: !!!!!!!!!!!!

:vkusno: и вкусно!
Аватара пользователя
bastet
 
Сообщения: 626
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Латвия, Рига
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Оля
Вернуться к началу

Сообщение Алматинка » Пт май 01, 2009 3:08 pm

Ну и ну :good: Прям сейчас и сделаю, у меня муж такой любитель яиц, ему можно вообще ничего не готовить акромя ияц, красотень :good: :photo:
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия
Вернуться к началу

Сообщение bastet » Пт май 01, 2009 3:19 pm

Алматинка писал(а):Ну и ну :good: Прям сейчас и сделаю, у меня муж такой любитель яиц, ему можно вообще ничего не готовить акромя ияц, красотень :good: :photo:

:D Юль, вот ты прям в точку! мой их тоже тоннами ест! не может вообще без них! Я не люблю :no: а он сума сходит!
Я сделала вот это блюдо а он тут как тут за 5 минут слопал и еще просил! :lol:
Рада что понравилось! порадуй муженька :daisy:
Аватара пользователя
bastet
 
Сообщения: 626
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Латвия, Рига
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Оля
Вернуться к началу

Сообщение Алматинка » Пт май 01, 2009 3:29 pm

Порадую, спасибоооооо :D :daisy:
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия
Вернуться к началу

Сообщение KaTyOnA » Пт май 01, 2009 3:32 pm

А представляете, как они будут смотреться на праздничном столе? Гости будут в восторге. :shock:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 930 раз.
Имя: ♥Катюха♥
Вернуться к началу

Сообщение светик76 » Пт май 01, 2009 4:01 pm

Прелесть!!!!
Какая фантазия :Bravo: Прямиком на праздничный стол!!!!
Аватара пользователя
светик76
 
Сообщения: 305
Зарегистрирован: 22 мар 2009
Откуда: израиль
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: света
Вернуться к началу

Сообщение bastet » Пт май 01, 2009 6:36 pm

KaTyOnA
светик76
:daisy: Девчонки, спасибо! для праздничного стола милое дело! я тоже на заметку взяла :roll:
Аватара пользователя
bastet
 
Сообщения: 626
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Латвия, Рига
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Оля
Вернуться к началу

Сообщение jelena25 » Пт май 01, 2009 7:38 pm

bastet
Олечка! Не знаю,что и ответить так как нет слов :Yahoo!:
просто высший класс,супер :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
butterfly_20030.gif
Аватара пользователя
jelena25
 
Сообщения: 1043
Зарегистрирован: 17 янв 2009
Откуда: Эстония
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Елена
Вернуться к началу

Сообщение bastet » Пт май 01, 2009 7:43 pm

jelena25 писал(а):bastet
Олечка! Не знаю,что и ответить так как нет слов :Yahoo!:
просто высший класс,супер :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
butterfly_20030.gif

:daisy: :daisy: :daisy: Леночка спасибо!!!!!! :daisy:
Аватара пользователя
bastet
 
Сообщения: 626
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Латвия, Рига
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Оля
Вернуться к началу
Ответить
Следующая

Пикантные яйца от Bastet

Вернуться в Закуски холодные