Капуста по-корейски

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов
Ответить
Следующая

Капуста по-корейски

Сообщение louda » Вт апр 14, 2009 5:42 am

ВСЕМ ПРИВЕТ!!!!!
Девочки во-так в Узбекистане делают КАПУСТУ ПО-КОРЕЙСКИ
СОСТАВ
1 кг белокочанной капусты
2 свежих огурца
1 морковка
1 шт репчатого лука
2-3 зубчика чеснока
Пол пучка петрушки и кинза свежей столько-же
масло растительное ~30 мл.
СПЕЦИИ: соль,соя соус,уксус или эссенция,красный перец жгучий,паприка,зиры молотой,кинзы сухой. специи не пишу какое количество так как все любят по разному,кто-то поострей кто-то покесле посоле-ней,на ваш вкус.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шинкуем капусту крупно соломкой посыпаем солью всё хорошо жмем руками чтоб дола немного сока,огурцы режем квадратами не сильно мелкими,морковь на крупной тёрке добавляем в капусту перемешать.
Лук режем квадратиками мелко обжариваем в масле до золотистого цвета дать немного остыть и выливаем в капусту.
Добавляем чеснок через пресс,зелень мелко порезать,специи добавить по вашему вкусу,соя соус не лейте много а-то салат будет тёмный. Салат делается острым и с кислинкой если масла маловато то добавьте ещё.Дать настоятся ,Салат можно долго хранить в холодильнике становятся ещё вкусней. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Вложения
P1010535.JPG
P1010536.JPG
Последний раз редактировалось louda Ср апр 15, 2009 9:51 pm, всего редактировалось 2 раз(а).
Dilya77777 (17 Sep 2012)
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
Вернуться к началу

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Еленка26 » Вт апр 14, 2009 9:37 am

louda
Люблю остренькое! :wink:
:daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена
Вернуться к началу

Сообщение louda » Вт апр 14, 2009 9:58 am

ЕЛЕНА :Rose: угощайся :good: :good:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
Вернуться к началу

Сообщение Аллусик » Вт апр 14, 2009 10:07 am

louda писал(а):масло растительное преблезительно 30 мили

а сколько это в граммах?
Аватара пользователя
Аллусик
 
Сообщения: 1305
Зарегистрирован: 29 май 2007
Откуда: Киев
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 278 раз.
Имя: Алла
Вернуться к началу

Сообщение louda » Вт апр 14, 2009 10:42 am

Аллусик писал(а):
louda писал(а):масло растительное преблезительно 30 мили

а сколько это в граммах?

АЛЛА в граммах не магу сказать ск. 3-4 ст. лож. Нам надо только лучок поджарить,и этим заправить салатик чтоб не-был сильно жирным :good: :good:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
Вернуться к началу

Сообщение KaTyOnA » Вт апр 14, 2009 10:51 am

Классненькая капустка. Такая красивая! :vkusno: :good:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 930 раз.
Имя: ♥Катюха♥
Вернуться к началу

Сообщение louda » Вт апр 14, 2009 11:04 am

Екатерина Угощайся :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
Вернуться к началу

Сообщение pirinka » Вт апр 14, 2009 11:41 am

Прикольный рецептик! Оригинальный! Никогда не ела капусту по-корейски с огурцами :oops:
Аватара пользователя
pirinka
 
Сообщения: 599
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Ирина
Вернуться к началу

Сообщение louda » Вт апр 14, 2009 7:37 pm

pirinka писал(а):Прикольный рецептик! Оригинальный! Никогда не ела капусту по-корейски с огурцами :oops:

ИРИН Попробуй приготовь очень вкусно :good: :good:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
Вернуться к началу

Сообщение ЭКСТРИМ » Вс июн 14, 2009 4:57 pm

Этот салатик я ещё не пробовала. :girl_pardon:
Аватара пользователя
ЭКСТРИМ
 
Сообщения: 472
Зарегистрирован: 3 май 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: ОКСАНА
Вернуться к началу

Сообщение louda » Пн июн 15, 2009 10:23 am

ЭКСТРИМ писал(а):Этот салатик я ещё не пробовала. :girl_pardon:

Оксаночка, попробуй не пожалеешь,очень вкусный :good: :vkusno:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
Вернуться к началу

Сообщение london_girl » Пн июн 15, 2009 4:43 pm

думаю салатик действительно вкустный,только можеш сказать что такое кинза и как она выглядит :)
Аватара пользователя
london_girl
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 15 июн 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Inessa
Вернуться к началу

Сообщение louda » Вт июн 16, 2009 8:59 am

london_girl писал(а):думаю салатик действительно вкустный,только можеш сказать что такое кинза и как она выглядит :)

Кинза это Кориандр есть свежая зелень,есть сухая кругленькие семечки добавляются при выпечке бородинского хлеба :girl_yes:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
Вернуться к началу

Сообщение Антошка » Вт июн 16, 2009 9:04 am

louda
Ая не видела этот рецепт. :girl_pardon:
А капустку, тем более острую люблю! :vkusno:
Спасибо за рецепт!!! :daisy:
Аватара пользователя
Антошка
 
Сообщения: 809
Зарегистрирован: 25 июл 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Елена
Вернуться к началу

Сообщение louda » Ср июн 17, 2009 11:01 am

Антошка писал(а):louda
Ая не видела этот рецепт. :girl_pardon:
А капустку, тем более острую люблю! :vkusno:
Спасибо за рецепт!!! :daisy:

Елен попробуй не пожалеешь уверена, :good: Спасибочки что заглянула :daisy:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
Вернуться к началу
Ответить
Следующая

Капуста по-корейски

Вернуться в Салаты овощные, грибные