Самый простой весенний скоромный салат. Мы всегда, сколько себя помню его готовили. Я такого не нашла, если что - готова присоединиться к уже существующему рецепту.
Редис,
яйца,
сметана,
соль - это основной состав,
в качестве добавки: - зеленый лук,
зелень,
огурец,
молодая капуста,
салат,
одуванчик,
любая другая свежая огородная молодая весенняя зелень,
перец свежемолотыйСегодня у меня - редис, яйца, сметана, зеленый лук, укроп, петрушка, соль.
Редис нарезать кружочками или половинками кружочков (в зависимости от размера), яйца - кубиками, зеленый лук и зелень измельчить, посолить, заправить сметаной.
Приятного аппетита!!!