Ингредиенты:
0,5 кочана пекинской капусты
1 шт болгарского перца
1 огурец свежий
150 гр адыгейского сыра (можно заменить на фету, брынзу)
зелень(петрушка,укроп,кинза)
растительное масло
лимонный сок
горчица
морская соль крупная(если с брынзой, то без соли),перец
Приготовление:
Капусту нарезать.Перец и огурец нарезать длинными полосками.
Сыр-мелкими кубиками.
Измельчить зелень.
Соединить все ингредиенты.
Для заправки смешать масло, лимонный сок и горчицу.
Полить заправкой,посыпать крупной солью и поперчить.

Салатик легкий и весенний такой! Плюс можно реализовать свой адыгейский сыр

Северина_ писал(а):Салатик легкий и весенний такой!

Красота какая !!!

Яна, я с отчётом. Фотографировать было катастрофически некогда (на ДР дочки готовила). Только капуста белокочанная(для пекинской сейчас не сезон у нас) . Если бы этот салат был один, то думаю пошёл бы, а поскольку всего было очень много наготовлено-не заценили

Яночка, большое спасибо за салат! Очень свежий, яркий такой! Отличный гарнир

Gnomus писал(а):Очень свежий, яркий такой! Отличный гарнир

На здоровье !

Яночка, большое спасибо за рецепт! Салат очень понравился! Только я его без огурца приготовила...

Очень вкусный и свежий спасибо! Отличный зимний салатик на смену вареным овощам!

Tata-K писал(а):Салат очень понравился!

Очень рада,Таня !

Oskolok писал(а):Отличный зимний салатик на смену вареным овощам!

Оля, яркий, красочный салат у тебя !!!

мы такие салаты любим, еще сухариков подбавила.

Юляка писал(а): еще сухариков подбавила

Вкусно

Прекрасный и легкий салат

Шикарный салат! Яночка, спасибо!

pakkanen
Красота какая !!! Спасибо за отчет