Салатик "весна"
Огурец свежий не большой очистить от кожицы и нарезать соломкой.
Редис примерно 100-150 гр. нарезать полу-кружками.
Помидор крупный нарезать кубиками и добавить в чашку к огурцу и редиске.
Три листа пекинской капусты (без твёрдой части листа) нарезать, добавить к овощам.
Добавить 150 гр. сметаны и 3-4 ст.ложки кетчупа.
Всё перемешать и добавить зелень укропа, посолить ещё раз перемешать.
Приятного аппетита салат готов.