Огуречный салат с соусом из сметаны

Модератор: Модераторы

Следующая

Огуречный салат с соусом из сметаны

Сообщение Миоко » Сб июл 13, 2013 10:56 pm

Всем Доброго времени суток! Очень простой, свежий и вкусный салат! Рецепт из группы вконтакте, за рецепт автору спасибо :Rose:

1 (727).jpg

Нам понадобится:
Огурцы – 4-6 штук
Красный лук – 1 штука
Сметана – 4 столовые ложки
Укроп – 3 веточки
Сахар – 1 чайная ложка
Бальзамический уксус – пару капель
Свежемолотый черный перец
Соль

Приготовление:
Огурцы нарезать тонкими кольцами.
Красный лук нарезать полукольцами.
Смешать сметану, сахар, соль, укроп, перец и бальзамический уксус.
Огурцы и лук выложить в емкость, заправить соусом, перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.
Переложить салат в салатник и подавать. Приятного аппетита :Rose:

P.S. В оригинале автор рекомендует выложить слоями огурцы, лук, соль и поставить в холодильник на 1-2 часа. После отжать руками лишнюю воду, переложить в миску и смешать с заправкой. Я делала салат из свежих, сочных овощей, поэтому упростила рецепт. Угощайтесь!
Последний раз редактировалось Миоко Чт фев 20, 2014 4:16 pm, всего редактировалось 1 раз.

Keanu (14 Jul 2013), VikaSN (14 Jul 2013), Smetanka (14 Jul 2013), SmMasha (14 Jul 2013), Persik 1 (14 Jul 2013), oldeg (15 Jul 2013), Ликуленька (15 Jul 2013), svetalana-s (13 Sep 2013), pakkanen (23 Jun 2014), Tata-K (12 May 2015), Navinka (19 May 2015), Янна (21 Jul 2015), oksana78t (27 Jul 2015), julia78 (21 Apr 2016), Настя84 (12 May 2016), Aljona (04 Sep 2016), Barbariska4 (21 Apr 2017), whal (22 May 2017), Оленька+ (13 Oct 2017), gena (26 May 2018), alentina (15 Jul 2019)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20004 раз.
Имя: Вероника

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение LASTO4KA » Вс июл 14, 2013 2:52 am

какой хорошенький салат!

Golubi (14 Jul 2013), Миоко (14 Jul 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32193
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14369 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Миоко » Вс июл 14, 2013 8:37 pm

Ириша, очень вкусный :friends:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20004 раз.
Имя: Вероника

Сообщение SAB KBE » Пн июл 15, 2013 12:12 pm

ИзображениеОчень вкусный и актуальный в эту пору салатик. Спасибо.

Миоко (16 Jul 2013)
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1902
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение Миоко » Пн июл 15, 2013 11:52 pm

Вета, спасибо за отзыв :daisy:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20004 раз.
Имя: Вероника

Сообщение Людмила - Мила » Вт сен 10, 2013 6:21 am

Спасибо за рецепт....))))) :daisy: Вкусный салатик....))))
P9100034.JPG

Миоко (11 Sep 2013)
Аватара пользователя
Людмила - Мила
 
Сообщения: 423
Зарегистрирован: 19 ноя 2011
Благодарил (а): 2270 раз.
Поблагодарили: 2111 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Миоко » Вт сен 10, 2013 11:55 pm

Люда, спасибо за отчет :daisy:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20004 раз.
Имя: Вероника

Сообщение VikaSN » Вт дек 17, 2013 11:18 pm

Очень легкий и нежный на вкус салат. Хотя некоторая пикантность и присутствует за счет лука. Спасибо, Вероничка!

Салат із огірків зі сметаною.JPG

Миоко (18 Dec 2013)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7870 раз.
Поблагодарили: 5460 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Миоко » Ср дек 18, 2013 6:16 pm

Валя, большое спасибо за отчет :daisy:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20004 раз.
Имя: Вероника

Сообщение Tata-K » Вс мар 09, 2014 9:07 pm

Вероника! Спасибо за вкусный салатик! :vkusno: Лук использовала белый, т.к. синий неожиданно закончился... :girl_blush: Держи отчетик!!! :photo:

Огуречный салат с соусом из сметаны.jpg

Миоко (10 Mar 2014)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15938 раз.
Поблагодарили: 15803 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Миоко » Вс мар 09, 2014 11:10 pm

Танюша, очень рада, что салатик понравился :Yahoo!: Спасибо за отчет :daisy:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20004 раз.
Имя: Вероника

Сообщение Tata-K » Вс мар 09, 2014 11:18 pm

Вероника! Спасибо тебе за рецептик! Весной-летом, когда появятся грунтовые огурцы, буду почаще такой салатик делать! :friends:

Миоко (10 Mar 2014)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15938 раз.
Поблагодарили: 15803 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Миоко » Вс мар 09, 2014 11:20 pm

Таня :Yahoo!: :friends:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20004 раз.
Имя: Вероника

Сообщение Kontik » Сб мар 15, 2014 10:18 pm

Мой отчетик
Изображение

Миоко (16 Mar 2014)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9917 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Миоко » Вс мар 16, 2014 12:35 pm

Таня, спасибо за отчет :daisy:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20004 раз.
Имя: Вероника


Следующая

Огуречный салат с соусом из сметаны

Вернуться в Салаты овощные, грибные