С приходом весны наш организм требует чего-то вкусного,яркого и витаминного...
Хочу предложить вкусный салат,который можно приготовить и в пост
Состав:1 свекла;
1 апельсин;
2-3 редиса;
микс салатов.
Для соуса:1 ст.л. лимонного сока;
1 ч.л. светлого меда;
1 ч.л. кисло-сладкой горчицы;
2 ст.л. оливкового масла.
Свеклу отварить.Редис и свеклу нарезать тонкими ломтиками.Апельсин разделить на дольки и очистить от пленок.
Смешать корнеплоды с апельсином и миксом салатов.
Соединить сок лимона,горчицу,мед и масло.Хорошенько взбить(можно блендером). Заправить салат соусом.
Приятного аппетита