Страница 1 из 7

Салат из квашеной/кислой капусты и свеклы

СообщениеДобавлено: Вт янв 08, 2013 9:48 pm
oldeg
Довольно простой, но очень вкусный и полезный салат. Особенно в осенне-зимний период :wink:
2013_01_08_9999_98.JPG

Ингредиенты:
500-600 гр. квашеной или кислой капусты
1 луковицу
2-3 шт. вареной или запеченной свеклы
1-2 шт. свежей морковки
зелень, соль, перец, растительное масло

Свеклу и морковку натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Перет тем как добавить морковь в салат, я ее немного мну с солью. В капусту добавить лук, морковь и перемешать. Затем добавить свеклу, зелень, посолить, поперчить и заправить маслом. Вот и всё :) Этот салат можно делать также со свежей свеклой, но это на любителя.
2013_01_08_9999_50.JPG

2013_01_08_9999_74.JPG

Приятного аппетита :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт янв 08, 2013 10:02 pm
svetlanka30
прикольный,опробую обязательно

СообщениеДобавлено: Вт янв 08, 2013 11:20 pm
oldeg
svetlanka30 Свет, пробуй. Очень вкусно и диетично :D :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт янв 08, 2013 11:37 pm
InLove
oldeg, мы всегда такой делаем - очень любим :vkusno: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Ср янв 09, 2013 7:26 am
OlgaL
Ольчик, привет! а должно быть очень вкусно! надо попробовать! :good:

СообщениеДобавлено: Ср янв 09, 2013 10:33 am
oldeg
InLove :friends: :daisy:

OlgaL писал(а):надо попробовать!

Пробуй, Оль :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср янв 09, 2013 11:54 am
AlinkaNosonchik
Отличный витаминный салатик!!!!!!!!!!!! Ольчик, я тоже такого плана делаю, только без морковки, ее чуток есть в квашеной капусте(сами квасим с мамой)! Так что попробую с добавлением еще и свежей!!!!! :girl_yes:

СообщениеДобавлено: Ср янв 09, 2013 2:12 pm
oldeg
AlinkaNosonchik писал(а):ее чуток есть в квашеной капусте(сами квасим с мамой)!

Я не всегда делаю сама, чаще для салата покупаю, если надо быстренько. А там морковки нет :D

AlinkaNosonchik писал(а): Так что попробую с добавлением еще и свежей!!!

Надеюсь понравится :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср янв 09, 2013 7:44 pm
ИРИС КИС-КИС
Ой! И я частенько делаю такой из своей капустки :good: :good: :good: после праздников самое :good: :good: :good: (кста, после праздников чаще со свежей свеклой, а так с вареной :girl_pardon: )иногда, когда есть, зелень кидаю и лук зеленый! В общем салатик =@

СообщениеДобавлено: Ср янв 09, 2013 7:54 pm
Ликуленька
Ольга! Спасибо, делаю много салатов с квашеной капустой, но такой состав вижу впервые. Одно сплошное здоровье! Я думаю, его смело можно назвать "Щёткой".

СообщениеДобавлено: Ср янв 09, 2013 10:15 pm
oldeg
ИРИС КИС-КИС писал(а):иногда, когда есть, зелень кидаю и лук зеленый!

Зелень всегда улучшает вкус :vkusno:

ИРИС КИС-КИС писал(а):В общем салатик

Спасибо :daisy:

Ликуленька писал(а): Одно сплошное здоровье!

Это да. Анжелика, готовь на здоровье :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт янв 10, 2013 7:29 am
OlgaL
2013-01-09-218.jpg

Ольчик, я с отчетом - мне понравился салатик! :vkusno:

СообщениеДобавлено: Чт янв 10, 2013 9:52 am
oldeg
OlgaL Ольчик, быстрая ты :good: Спасибо тебе за фото :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт янв 15, 2013 10:07 pm
Миоко
Оля, салатик замечательный, очень полезный :good: По вкусу на винегрет похоже :D Мне понравилось, спасибо :daisy:
Изображение

СообщениеДобавлено: Вт янв 15, 2013 10:29 pm
oldeg
Миоко На здоровье, Ник! В зиму самое то, витаминчики :D :daisy: :daisy: :daisy: