салат с капусты.
200г капусты белокочанной
1 морковь
1сладкий перец
2-3 киви
соль,сахар,сок лимона повкусу.
немного оливкового или растительного масла.
капусту нашинковать,морковь натереть на тёрку,для корейской моркови.
перец нарезать тонко и полосками.
киви очистить,и нарезать в салат
посолить,посыпать сахаром и полить соком по- вкусу,перемешать,дать помариноватся 20 минут.
перед подачей сбрызгнуть маслом.
мне очень понравился,такой лёгкий и вкус необычный.