Очень вкусный и полезный салатик! Я его часто готовила, когда приезжала в деревню! Очень вкусная розовая редька, она не горчит и уходит на ура! В этот раз я розовую не наша... наверное плохо искала
Ингридиенты:
1 крупная зеленая редька
1 средняя морковь
1/2 сладкого яблока
1/2 лимона
петрушка
соль
масло подсолнечное(по вкусу)
Приготовление:
Редьку, морковь и яблоко очистить, порезать соломкой или натереть на терке. Редьку взбрызнуть лимоном и посыпать солью, дать постоять 5 минут, добавить морковь, яблоко и петрушку.Перемешать и по вкусу добавить масло.
Приятного аппетита!!!