Салат из свежего зернистого творога и редиски.
200 гр. зернистого творога,(Frischkäse)
2 стол. ложки сметаны,
соль,молотый чёрный перец(можно добавить немного чеснока)по вкусу
зелёный лучок,петрушка,
100 гр. редиски.
Вкусно к грилю,свежеотваренной картошке,можно намазывать на хлеб-как холодную закуску