Салат из баклажан и томатов

Модератор: Модераторы

Следующая

Салат из баклажан и томатов

Сообщение Lubimica » Пн авг 09, 2010 8:39 am

Предлагаю вам простой и вкусный летний салат, который готовит моя свекровь, а теперь и я.

салат из синих.jpg


Составляющих немного: 2 баклажана, 2 помидора, 1 луковица (у меня была ялтинская, сладкая) и растительное масло нерафинированое

Баклажаны отварить до мягкости, нарезать кубиками. Помидоры вымыть и тоже нарезать кубиками, лук почистить и мелко порубить. Все смешать, посолить и заправить маслом

Елена, OlgaL, Ксенечка, feuerpferd6, Lusybom, SAB KBE, Kactanka, куколка2900 (16 Jul 2012), Tata-K (09 Aug 2015), Lubochkache (14 Sep 2020), gena (11 Jul 2021)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Елеина » Пн авг 09, 2010 10:20 am

Очень внусно. Я туда добавляю еще чесночек и горький перц.
Аватара пользователя
Елеина
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 14 дек 2009
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Лена

Сообщение Lubimica » Пн авг 09, 2010 10:48 am

Елеина писал(а):Я туда добавляю еще чесночек и горький перц.

Леночка, спасибо за совет, попробую :)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение SAB KBE » Пн авг 09, 2010 11:27 am

Салат очень вкусный, я тоже добавляю чеснок. :good:
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение OlgaL » Пн авг 09, 2010 12:45 pm

с чесночком - вообще объедение!!! :daisy:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3656 раз.
Имя: Ольга

Сообщение mama_Olik » Пн авг 09, 2010 3:48 pm

Салат супер! :good: Взяла на заметку!Спасибо за рецепт! :Rose:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение muslimah » Пн авг 09, 2010 3:59 pm

Очень вкусный!браво :Bravo: :good:
Аватара пользователя
muslimah
 
Сообщения: 633
Зарегистрирован: 22 апр 2010
Откуда: Tashkent,Uzbekistan
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 108 раз.
Имя: Muslima

Сообщение Lubimica » Пн авг 09, 2010 5:42 pm

Девочки, спасибо за отзывы :) Готовьте с удовольствием :)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение Shanel_V » Пн авг 09, 2010 6:24 pm

Отлично! Надо бы приготовить!
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Солнышечко » Пн авг 09, 2010 9:24 pm

А долго его варить - баклажан-то?
Аватара пользователя
Солнышечко
 
Сообщения: 30
Зарегистрирован: 11 окт 2009
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Имя: Яна

Сообщение Lubimica » Вт авг 10, 2010 7:51 am

Shanel_V писал(а):Отлично! Надо бы приготовить!

Валечка, попробуй! :)

Солнышечко писал(а):А долго его варить - баклажан-то?

зависит от размера. После того как закипит вода, в которой варятся синие, у меня- минут 10. Баклажан должен легко протыкаться ножом или вилкой. Но важно не переварить :)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение Солнышечко » Вт авг 10, 2010 9:21 pm

Пасибки.Приготовлю послезавтра - как раз Д.Р.Хочется чего-то овощного, легкого.
Аватара пользователя
Солнышечко
 
Сообщения: 30
Зарегистрирован: 11 окт 2009
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Имя: Яна

Сообщение Kactanka » Чт сен 09, 2010 12:46 pm

Хороший салатик! Lubimica спасибо за рецептик!
я баклажаны закладывала в кипящую воду и варила 5 минут, но у меня они небольшие. И кожицу я сняла, она впринципе сама сползла :)
Аватара пользователя
Kactanka
 
Сообщения: 239
Зарегистрирован: 6 мар 2010
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 188 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Lubimica » Чт сен 09, 2010 3:38 pm

Kactanka писал(а):Lubimica спасибо за рецептик!

Оксана, на здоровье, спасибо за отзыв :)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lubimica » Вт авг 26, 2014 7:18 pm

порция для мужа

салат с помидорами и баклажанами.jpg
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена


Следующая

Салат из баклажан и томатов

Вернуться в Салаты овощные, грибные