Готовим дома

Добавлено: **Сб июл 31, 2010 3:07 pm**

Салат "Коттаж"
******************************************************
Для ярых любителей помидоров...Очень сочный,необыкновенно свежий
и исключительно полезный салат из помидоров с сыром коттаж.

******************************************************

******************************************************

Продукты:

500 гр.сочных помидоров
180 гр.сыра коттаж (можно заменить на крупнозернистый творог)
красный лук
пучок петрушки
пучок лука-резанца
оливковое масло
соль/перец

Приготовление:

Помидоры помыть,нарезать.Лук очистить и нарезать полумесяцем.
Добавить мелкорубленную зелень петрушки и лука-резанца.
Добавить сыр коттаж.Салат посолить,поперчить и заправить оливковым маслом.
Перемешать.Подавать со свежим багетом.

************************************************************************

************************************************************************

Приятного аппетита!

Добавлено: **Сб июл 31, 2010 3:13 pm**

Спасибо за рецепт!! :daisy:

Добавлено: **Сб июл 31, 2010 3:13 pm**

Гульшан

Добавлено: **Сб июл 31, 2010 3:14 pm**

Вика, вкусный салатик! :vkusno:

Просвети, что за сыр такой? :daisy:

Добавлено: **Сб июл 31, 2010 3:21 pm**

Helenka писал(а):Вика, вкусный салатик

Лена,спасибо. :Rose:

Helenka писал(а):Просвети, что за сыр такой?

Это разновидность творожного сыра.Классический коттаж делают из козьего молока.

Можно добавить крупнозернистый творог :wink:

Добавлено: **Сб июл 31, 2010 4:51 pm**

Красиво!!!

Добавлено: **Сб июл 31, 2010 4:58 pm**

Дорогая, сегодня на ужин потребляли семейством такой салат: только добавили тертый на корейской терке огурец , вместо коттаджа - зернистый домашний творог- вкус потрясающий:) рЕкомендую ВСЕМ!!!! :vkusno: