Продукты:
4 шт. - картофелин средние (желательно овальной формы)
4 шт. - мелкой свеклы
6 шт. - крупного редиса
1 шт. - болгарского перца
1 шт. - луковица небольшая
зелень
соль, перец
4 ст.л. - раст.масла
4 ст.л. - яблочного уксуса
Картофель и свеклу отварить, затем остудить, очистить и нарезать тонкими кружочками.
Зелень мелко нарезать, лук тонко нашинковать полукольцами.
Редис и перец вымыть, редис режим кружочками, перец -тонкими полосками.
Все овощи смешиваем вместе. и заправляем уксусом с маслом, поперчить и посолить.
Салат оставить в холодильнике на 30 мин.
Приятного аппетита!!!
в ближайшее время приготовлю 
