Салат из овощей и капусты

[dady]

Я очень часто готовлю этот салат. Он очень простой и вкусный. Замечательно подходит в виде гарнира к мясу.
Необходимо: 1/2 кочана капусты, 1 огурец, 1 морковь, 1 луковица, зелень, 1 ложка растительного масла
1) нашинковать мелко капусту и растереть ее с солью
2) порезать мелко свежий огурец
3) натереть на терке морковь
4) натереть лук
5) перемешать и заправить подсолнечным маслом

[Ольгунчик]

dady
А я делаю без моркови и добавляю немного уксуса. Попробую теперь приготовить по твоему.

[nata11]

не представляю этот салат без уксуса,он же пресный получается...ну или лимонный сок немного

[матрена]

Я люблю добавлять к такому салату еще яблоко кисло- садкое,тру его на крупной терке.

[SAB KBE]

С яблоком очень прилично!

[Ликуленька]