Салат "Венецианская история"

**Katwumen** » Сб мар 27, 2010 11:55 am

Всем здравствуйте! Рецептов салатов из морепродуктов достаточно много, но я все же хочу поделиться с Вами еще одним.
Нам понадобится:
- креветки (обычные);
- кальмары;
- семга малосольная;
- 1 авокадо;
- 1 упаковка помидоров "черри";
- майонез;
- перчик (белый или черный).
Главное условие приготовления - креветки и кальмары подготовить самостоятельно (в смысле, не брать уже очищенные креветки и нарезанные кольцами кальмары, и уж ни в коем случае не брать морской коктейль!!!).
Итак: чистим креветки (не режем); кальмары отвариваем и нарезаем соломкой; рыбку тоже режем соломкой; авокадо - кубиками; помидорки - четвертинками. Заправляем майонезом, перемешиваем, посыпаем свежемолотым перчиком и... наслаждаемся... Мои гости всегда от этого салатика в восторге!