Салат «Краюха селёдки».

Модератор: Модераторы

Салат «Краюха селёдки».

Сообщение Ликуленька » Пн ноя 27, 2017 7:33 pm

DSCN7559.JPG


Привет! :preved:
Салат разыскала на просторах интернета. :gamer1: Он меня заинтриговал. :scratch_one: Приготовила. Понравился. :vkusno: Принесла Вам. :) За рецепт спасибо автору MatildA777 Лилечке. :thank_you2: Слова её с моими пояснениями, фото мои.

Понадобится:

1. Круглый чёрный хлеб.
2. Селёдка.
3. Красный лук.
4. Отварные яйца,.
5. Сладкие яблоки.
6. Консервированный горошек.
7. Майонез.
8. Растительное масло.
9. Соль.

DSCN7544.JPG


DSCN7495.JPG


Количество продуктов не пишу, т. к. всё зависит от размеров буханки хлеба, количества едоков и вкусовых пристрастий. :girl_pardon:

Готовим:

1. Из хлеба достать мякоть, нарезать кубиками, обжарить и посолить (т.е. сделать сухарики).

DSCN7545.JPG


DSCN7548.JPG


2. Собираем салат: сначала горошек, потом кусочки селёдки, лук полукольцами, сухарики, яблоки на тёрке, заправленные майонезом, и натёртые яйца.

DSCN7550.JPG


DSCN7551.JPG


DSCN7552.JPG


DSCN7554.JPG


DSCN7556.JPG


Автор предлагает брать готовое филе сельди в масле (в коробочках). Я такую селёдку не признаю поэтому делала филе сама из обычной селёдки. :girl_prepare_fish: Так же я слегка промазала майонезом горошек и лук. И дала салату несколько часов настоятся в холодильнике. :roll:


Вот так всё просто и вкусно! :vkusno: Приятного аппетита! :girl_yes:

DSCN7572.JPG

AnNa6780 (27 Nov 2017), Morvolna (28 Nov 2017), Lugoshi (06 Dec 2017), леночек_2013 (08 Dec 2017)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Lugoshi » Ср дек 06, 2017 1:12 pm

Любопытный рецепт, можно попробовать на НГ)) что то новое и на вид интересно. А как его лучше есть? Разрезать или ложкой доставать :)

Ликуленька (27 Dec 2017)
Аватара пользователя
Lugoshi
 
Сообщения: 157
Зарегистрирован: 17 янв 2009
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Имя: Nataly

Сообщение Ликуленька » Ср дек 27, 2017 11:28 am

Lugoshi писал(а):А как его лучше есть? Разрезать или ложкой доставать

Наташа, извини, только сейчас увидела твой вопрос. :girl_pardon: Я думаю, что это каждый решает сам. :roll: Дети мои поправиться не боятся поэтому резали и ели как торт. :vkusno:

DSCN7574.JPG
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика


Салат «Краюха селёдки».

Вернуться в Салаты рыбные