Ингредиенты:
1 банка консервы "Сайра в масле"
5 шт. вареных яиц
5 шт. средних отварных картофелин
200 гр. твердого сыра
майонез
Приготовление:
Укладывать в широкий неглубокий салатник:
1-ый слой- на крупной терке картофель, смазать немного майонезом
2-ой слой- размятая до однородной массы сайра
3-ий слой- натереть белки от яиц, смазать немного майонезом
4-ый слой- сыр на мелкой терке
5-ый слой- тертый желток.
Салат должен постоять не меньше 1 часа.

Янна ,только сегодня думала -какой бы салатик сделать из сайры...

Яночка, очень аппетитное нежно-солнечно-воздушное оформление!!!

Лет 10-15 назад мы на новый год такой регулярно делали. Вкусный, сытный, весьма бюджетный. В такой подаче (индивидуально для каждого) смотрится, я б сказала-изысканно. Молодец, Яна, фото - хоть на страничку журнала кулинарии ставь!

Яночка, лови отчет....салатик очень нежный...воздушный!!!у меня фото не такое изысканное но главное вкусно
Будем готовить еще!!!

SOLAN писал(а):В такой подаче (индивидуально для каждого) смотрится, я б сказала-изысканно

Обычно такие слоеные салатики делаю просто в салатнике и овощи тру на терке на весУ, вот тогда салат получается более нежным и воздушным
А такая подача у меня, обычно, для гостей и для фото

SOLAN писал(а):фото - хоть на страничку журнала кулинарии ставь

Света,приятно очень !

Aksinja83 писал(а):салатик очень нежный...воздушный!!!

Оксана, ну,ты и метеор

Aksinja83 писал(а):у меня фото не такое изысканное

не наговаривай , мне нравятся твои фото

Aksinja83 писал(а):но главное вкусно

Ты, права, это самое главное в еде

Янна писал(а):Обычно такие слоеные салатики делаю просто в салатнике и овощи тру на терке на весУ, вот тогда салат получается более нежным и воздушным
А такая подача у меня, обычно, для гостей и для фото

я тож так сделала один порционно для фото и в салатнике

Очень простенький и быстренький в приготовлении. Как раз баночка сайры в холодильнике застряла. Завтра своих удивлю вкусненьким салатиком. Яночка большое спасибо

Яна, приготовила салат , но он получился без яркого вкуса, для меня пресный. Добавила слой тёртого зелёного яблока и он ожил.Моя приятельница добавила вместо яблока слой маринованных огурчиков, тоже вкусно. Спасибо за идею.

SAB KBE писал(а):он получился без яркого вкуса, для меня пресный

бывает
Я всегда, когда чувствую, что салат может быть пресным, то добавляю репч.лук(люблю его )

SAB KBE писал(а):слой тёртого зелёного яблока

SAB KBE писал(а):слой маринованных огурчиков

да, очень вкусно

Яна, спасибо! Нам было вкусно! И сайру мы в таком виде не ели ещё, понравилась. Салат брали с собой, к друзьям. Им тоже понравилось. Зелень шла к нему вприкуску, зел.лук, салат, овощи. Отлично! То, что я и хотела сегодня. Будем повторять.

Несу два варианта салатика. Он у меня с небольшими изменениями, но очень вкусно нам было!

И еще я в домашний майонез добавила рыбную консерву и этим соусом промазывала слои, так тоже очень понравилось.

В общем, слоеные салатики - это огромный простор для фантазии, а тем более с таким хорошим составом продуктов.
Яна, спасибо за рецепт!

Melodi
Зоряна, мне очень приятно, что салатик тебе понравился !

Monamie писал(а):я в домашний майонез добавила рыбную консерву и этим соусом промазывала слои

Ната, замечательная идея !

Monamie писал(а):слоеные салатики - это огромный простор для фантазии

дааа,
Спасибо за красивые фото !

Спасибо большое за вкусненький салатик Готовила в виде подковы на новый год

куличек
Танечка, какая красота !!!
Спасибо за поздравления и тебя с НОВЫМ ГОДОМ!!!