Хочу предложить вам салатик, который придумала сама - вернее, он сам по себе получился! Но получился очень вкусный... поэтому по просьбе дeвочек, я делюсь с вами рецептом...

Нам нужно:

1 уп. сёмги - копчёной красной рыбы - 250-300 гр... Я беру упакованную и уже нарезанную пластинами - вот такую:



4 большие картофелины,
4 большие морковки,
6 солёных огурцов,
6 яиц,
майонез - можно добавить чеснок - ещё вкуснее получается...
зелень: петрушка, лучок, укроп...

Картофель, морковь и яйца отварить, почистить. Берём блюдо и начинаем выкладывать слоями - картофель, огурцы, яйца и морковь я тёрла на крупной тёрке, можно и мелко порезать - кому как больше нравится:

1-ый слой: рыба, порезанная на мелкие кусочки,
2-ой слой: картофель,
3-ий слой: майонез и мелко порубленная зелень,
4-ый слой: 3 солёных огурца,
5-ый слой: яйца,
6-ой слой: майонез + зелень,
7-ой слой: 2 морковки,
8-ой слой: картофель+огурцы ( я смешала вместе и не мазала майонезом - было сочно и совсем не сухо...) + зелень,
9-ый слой: 2 оставшиеся морковки

Сформировать горку и обмазать всё хорошо майонезом. Украсить по желанию - я украсила петрушкой и розочкой из помидора... Поставить в холодильник и дать настояться минимум часов 6 - чтобы салат пропитался... Получается вот такая вкуснятина:



Ну вот в принципе и всё - приятного аппетита!!!

Танюш, объедение Спасибо за рецепт , в закладки

Классный салатик , утащила.

МираЭль писал(а):Танюш, объедение

a_n_n_a писал(а):Классный салатик

спасибо, девочки!!!

МираЭль писал(а):в закладки

a_n_n_a писал(а):утащила.

готовьте на здоровье!!! Буду рада, если и вам понравится!

Tati76 Танюш, салатик очень понравился по составу. я вот только не поняла, рыбку резать или пластинками выкладывать?

Ой,какая вкуснятина!! Обязательно приготовлю! Татьяна,спасибо за рецепт!

Gella писал(а):я вот только не поняла, рыбку резать или пластинками выкладывать?

порезать надо... спасибо, что подметила - щас исправлю...

Gella писал(а):Танюш, салатик очень понравился по составу.

Спасибо , мне тоже нравится... такой лёгкий получается...

mama_Olik писал(а):Ой,какая вкуснятина!! Обязательно приготовлю! Татьяна,спасибо за рецепт!

Оленька, спасибо - угощайся на здоровье!

Салатик просто прелесть!!! Очень красиво оформлен! и не сомневаюсь что и вкусный!!!

aginka писал(а):Салатик просто прелесть!!! Очень красиво оформлен! и не сомневаюсь что и вкусный!!!

Спасибо, Галочка!

Танечка, такой красивый салатик получился! Хорошая замена традиционной "селёдке под шубой"

DolceVita писал(а):такой красивый салатик получился!

Спасибо, Машуня!

DolceVita писал(а):Хорошая замена традиционной "селёдке под шубой"

он с рыбкой намного нежнее получается... и свеклу я убрала - без неё мне больше понравилось...

Салатик замечательный. Люблю семгу.
И красиво и вкусно, аж душа радуется и просит праздника.

KaTyOnA писал(а):Салатик замечательный. Люблю семгу.

и я её просто обожаю...

KaTyOnA писал(а):И красиво и вкусно, аж душа радуется и просит праздника.

Спасибо, моя хорошая!

Ой какая вкуснятина аж желудок завернулся .Побегу что-то съем.Спасибо беру в блокнотик.