Капустный салат с сельдью

[Tatcara]

Хочу предложить вам очень простой, свежий и очень вкусный салатик, который полюбился в нашей семье. С картошечкой идёт на "ура"

Такого рецепта не нашла, если вдруг пропустила, то просьба модераторов объединить

Понадобится:
1/2 среднего кочана пекинской капусты
1 небольшая слабо- или среднесолёная селёдка (или 2 готового филе для пущей скорости приготовления)
1 банка зеленого горошка
Для заправки - по вкусу: зерновая горчица, сок лимона, растительное масло, соль (если совсем слабооосолёная рыбка)
Приготовление:
Капусту нарезать средними полосками. Рыбу разделать, филе нарезать поперек полосками. Все составляющие смешать, заправить, дать настояться минут 20.
Приятного аппетита!

[Helenka-46]

Когда-то я прочитала здесь на сайте салат из капусты с сельдью. Честно сказать... отнеслась скептически ... Но любопытство взяло верх и я его сделала (там состав немного отличается от вашего, но суть одна: капуста и селедка). Нам так понравился!!! Теперь , пусть нечасто, но делаю его, едим с удовольствием!
Попробую и ваш вариант, интересно . Занесла в закладки, отчитаюсь
Спасибо!

[olyaomsk]

Отличный салатик! Я добавила еще немного маринованного лука. Вкусно, свежо и не избито.Большое спасибо!

[Гвоздь]

А у меня горбуша засолилась, поэтому я её вместо селедки. Надеюсь, не столь принципиально?

Вкусно получилось. Значительно вкуснее чем из консервов. А вот зернышками горчицы забыл присыпать теперь уже поздно - весь салат сьели.

[Tatcara]

Но любопытство взяло верх и я его сделала

Действительно, сочетание необычное! Но, главное, что вкусно!

Отличный салатик!

На здоровье! Очень рада, что понравился Лучок здесь в тему, у меня дома просто лук и чеснок никак не идёт

Гвоздь Сергей, спасибо за отчет! А горчицу я добавляю готовую, если зернистой нет, то и обычная идет

[Гвоздь]

Tatcara Татьяна, это Вам большое спасибо за рецепт - просто не как не думал, что солёную рыбу можно в салат положить. А то что с консервами сравнил, прошу извенить - другого сравнения не вижу.

Лучок здесь в тему, у меня дома просто лук и чеснок никак не идёт

Странно. Лук здесь я добавил фиолетовый (общее мнение - маловато). Чеснок для салата из рыбы (?) это на любителя. Попробуйте имбирь или маринованные стрелки чеснока - на мой вкус более гармонируют.

А горчицу я добавляю готовую, если зернистой нет,

О,нет. Вкус и аромат совсем разные получаются. Хотя в конце недели по плану селедку солю, откорректирую рецепт адаптированный к салату .
PS прошу прощения за писанину не совсем по теме.

[Tatcara]

Гвоздь Сергей, про лук-чеснок я вообще написала , понятно, что чеснок здесь ни к чему. А всё остальное добавки-приправки - в каждой семье свои предпочтения

[Гвоздь]

Татьяна, прошлый салатик под гостей попал Кстати, женщин удивила простота приготовления. Показал Ваш рецепт. Так что как говорится "пошёл в народ".

здесь вместо соли огурчик солёный мелкорубленный положил. Спасибо за рецепт от всех гостей и меня.

[Tatcara]

Сергей, спасибо за отчетик! Рада, что рецепт пришелся по душе

[Муха]

Новый рецепт нам понравился, спасибо.

[Tatcara]

Какой салатик интересный, думаю с кукурузой очень необычно было. Очень рада, что понравился!