"Тортик" на обед!

**TanyshaM** » Сб июн 06, 2009 12:34 am

Девочки! Предлагаем Вашему вниманию ещё одно блюдо совместно с сыном готовили,он составил а я выполнила! Надеемся и этот рецепт пригодиться!

Понадобиться мясо отварное-400гр.,грибы обжаренные-200гр.,рис круглый как для суши-3ст.,огурец большой-1шт.Для украшения яйца перепелиные,куриные отваренные(только белки),помидор-1шт.,огурец-1шт.маленький и форма для торта любая.Сделаем сначала соус чтоб промазывать слои:зелень разная,майонез,сметана,чеснок и соль.Все ингридиенты смешать в блендере до однородной массы

Рис отварить и остудить,мясо пропустить через мясорубку.Тепрь берем форму смазать края маслом чтобы лучше вынимать,и начинаем заполнять 1-рис,2-мясо,плотно утромбовать

3-соус,4-рис все слои полтно укладывать

5-огурец натереть на терке,6-мясо,7-грибы

8-соус,9-мясо,10-рис,и сверху тонким слоем обмазать соусом

берем перепелиные белки продкрашиваем соками или пищевыми красителем,куриный белок трем на мелкой терке,помидор нарезать тоненько и огурец или как сами придумаете! Поставить в холод на 30 минут,снять форму , и выложить рисунок!

Приятного аппетита! :Rose:

**Albinchik** » Сб июн 06, 2009 1:20 am

Танюш, как это вкусно!!!! Слюньки уже потекли :vkusno:

**TanyshaM** » Сб июн 06, 2009 1:26 am

Альбиночка! Угощайся!!!!!! :daisy:

**Innulya** » Сб июн 06, 2009 7:15 am

Танечка. привет!!!Красиво! Оформление :good:

, что жалко такую красоту кушать, а только любоваться

**Алматинка** » Сб июн 06, 2009 7:30 am

Похоже сын, будущий шеф-повар)))) :good:

**Kontik** » Сб июн 06, 2009 8:18 am

Какой красавец, и не сомневаюсь , что вкусный. :Rose:

Отправила в копилочку к себе.

**TanyshaM** » Сб июн 06, 2009 9:29 am

Девочки сапсибо большое !!!!!!!!!!!За теплые слова!!!!!!!! :girl_yes:

А то сына отдельное спасибо!!! :Yahoo!:

**lario** » Сб июн 06, 2009 10:28 am

Хорош тортик, вы молодцы с сыном, вместе творите! спасибо за рецепт.

**TanyshaM** » Сб июн 06, 2009 10:48 am

Ларисочка! Спасибо большое!!!!!!!!!!!! :Rose:

**Vitule4ka** » Сб июн 06, 2009 11:26 am

Танечка! Какие вы с сынулей молодцы - такую красотищу-вкуснотищу приготовили. :vkusno:

Достанется же кому-то такой расчудесный муж :girl_yes:

**olgaeic** » Сб июн 06, 2009 12:31 pm

красота и как вкусно :daisy:

**ляльчик** » Сб июн 06, 2009 1:26 pm

Очень красивый и аппетитный тортик! :good:

Даже не сразу поняла,чем украшен :girl_pardon:

.
Танечка,вы с сыночком-молодцы,и придумываете и готовите вместе :Bravo:

.
Спасибо за рецептик! :daisy:

**Изюминка** » Сб июн 06, 2009 1:32 pm

Танюша,оформление супер!!! :good:

**csillag** » Сб июн 06, 2009 2:20 pm

ой как красиво!!!!!!!а вкусно не сомневаюсь!!

**OlgaAwdoshina** » Сб июн 06, 2009 4:02 pm

Танюшка! Вкуснотень получилась, просто пальчики облизываю! :vkusno:

А уж украшение - я сначала подумала, что это сладкий торт, а потом увидела боковинку и у меня было вот такое выражение

, полная не связуха - причем сдесь огурцы и помидоры? Уж потом, прочитав все поняла, что это закусочный торт :good:

Сынуле ОГРОМНЫЙ респект за его творческий подход и помощ мамуле! Молодец !!! :daisy:

Так держать!!! У меня сын - Ваня ( 31 год) тоже все умеет и постоянно помогает в готовке, вот и твой Танюш, такой же умничка! Передай ему от меня слова поддержки для дальнейшего творчества на ниве гастрономическом и кулинарном. :daisy:

"Тортик" на обед!

"Тортик" на обед!

Фото-отчеты

"Тортик" на обед!