Страница 1 из 2

Салат со шпинатом, курицей, яйцами и моцареллой

СообщениеДобавлено: Вт фев 27, 2018 4:13 pm
Gadget
Еще один вариант салата с куриной грудкой от моего супруга. Просто и очень вкусно!

салат из курицы, шпината, помидоров и моцареллы.JPG


Ингредиенты:
- куриная грудка или филе - 1 шт.,
- шпинат свежий - 1 небольшой пучок,
- помидоры черри - 6-8 шт.,
- моцарелла в шариках - 200 г,
- яйца куриные или перепелиные - 3 (6) шт.,
- бальзамический уксус - 1 ст.л.,
- соль, перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:
Куриную грудку отварить в подсоленной воде 30-40 минут (бульон можно затем использовать для приготовления супа). Остудить, нарезать небольшими кусочками.
Шпинат промыть и нарвать на крупные кусочки, или просто нарезать крупно.
Яйца отварить, очистить и нарезать на 2-4 части.
Шарики моцареллы разрезать на половинки.
Помидоры черри также разрезать напополам.
В салатнике смешать курицу, шпинат, яйца, моцареллу и помидоры, немного посолить и поперчить. Сбрызнуть салат бальзамическим уксусом.

Смачного!

СообщениеДобавлено: Пт мар 09, 2018 11:17 pm
Gadget
Еще салатик :vkusno: :Rose:
салат со шпинатом, курицей, яйцами и моцареллой (2).JPG

СообщениеДобавлено: Сб мар 17, 2018 10:00 pm
Gadget
Очень вкусно! В этот раз другая заправка - чуть-чуть греческого йогурта.
салат со шпинатом, курицей, яйцами и моцареллой (3).JPG

СообщениеДобавлено: Вс май 12, 2019 8:14 am
Room
Вместо шпината был салатик "какой-то" :girl_pardon: , но было очень вкусно :vkusno:
837.jpg

СообщениеДобавлено: Ср май 15, 2019 5:00 pm
Gadget
Room писал(а):Вместо шпината был салатик "какой-то" :girl_pardon: , но было очень вкусно :vkusno:

Наташа, мы тоже иногда заменяем шпинат тем, что в наличии есть, обычно - простым листовым салатом. Вкусно!
Спасибо тебе за красивую фотографию :daisy:

СообщениеДобавлено: Чт июн 13, 2019 10:21 pm
Юляка
Отличный салат, спасибо! :vkusno:

СообщениеДобавлено: Пт июн 14, 2019 12:37 am
Gadget
Юляка писал(а):Отличный салат, спасибо! :vkusno:

Спасибо за отчет :daisy: очень аппетитно!

СообщениеДобавлено: Пн июл 08, 2019 1:53 pm
Tatcara
Вкусный салатик! Курицу заменила на ветчину, а моцарелла была не в шариках, а брусочком

СообщениеДобавлено: Пн июл 08, 2019 9:13 pm
Gadget
Tatcara писал(а):Вкусный салатик!

Таня, спасибо! Такая яркая композиция получилась! :Rose:

СообщениеДобавлено: Чт июл 18, 2019 9:38 pm
gena
Оленька и от меня прими отчет :)

photo_2019-07-14_20-56-50 (2)_новый размер.jpg


Вместо шпината, портулак огородный (очень вкусный, он даже с легкой кислинкой), моцареллу не купила вместо нее сыр альметте , просто ложкой его повыбирала из коробочки. Очень вкусно получилось!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Чт июл 18, 2019 9:41 pm
gena
И еще один отчет. Тот на прошлой неделе был. Этот сегодня. Очень мне салат понравился! :) :vkusno: :vkusno: :vkusno:

photo_2019-07-18_21-29-12_новый размер.jpg


Снова с огородным портулаком. Сегодня с правильной моцарелой в рассоле. Только я ее порвала. Так Джейми Оливер делает :) И мясная составляющая - пастрома куринная. Очень вкусно! :vkusno: Спасибо :)

СообщениеДобавлено: Чт июл 18, 2019 10:01 pm
Gadget
gena Таня, какие шикарные у тебя салатики! Я, пожалуй, угощусь самой большой тарелочкой :girl_blush: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Пн ноя 02, 2020 8:16 pm
Buchy
Отличный салат, спасибо :daisy:

СообщениеДобавлено: Вт ноя 03, 2020 8:57 pm
Gadget
Buchy Олеся, спасибо за красивую фотографию и отзыв :Rose:

СообщениеДобавлено: Пн мар 22, 2021 9:52 pm
Юляка
:vkusno: :vkusno: :vkusno: