Салат "Корель"

[Бубушка]

На 10 порций:
- говядина вареная - 400 г
- картофель вареный - 400 г
- свекла вареная - 400 г
- морковь по-корейски - 300 г
- яблоко - 1 шт
- майонез
- зеленый лук или зелень укропа

1. Говядину нарезать тонкой соломкой.
2. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
3. Свеклу и картофель также натереть на крупной терке.
4. Выложить салат слоями, смазывая каждый слой майонезом:
- говядина
- яблоко
- картофель
- свекла
- морковь по-корейски.
5. Смазать салат майонезом и поставить в холодильник на пару часов для пропитки.
6. При подаче посыпать салат мелко нарезанным луком или укропом.
Приятного аппетита!