Ингредиенты:
свинина постная( отварная) - 300 гр
лук ( сочный) - 1 шт
грибы - 300 гр
помидор - 2 шт
сыр - 100-150 гр
маслины - по вкусу
соль, сахар - по вкусу
лимон (сок) - 2 ст/л
майонез - по вкусу
Для салата готовим:
-отварную постную свинину, нарезанную соломкой;
-лук нарезаем полукольцами и маринуем с лимонным соком, солью, сахаром(5 мин)
-помидоры режем кубиками
-грибы режем и обжариваем на минимальном количестве масла
-сыр трем на мелкой терке
-маслины режем колечками
Укладываем слоями:
-мясо
-лук
-грибы
-помидор
-сыр
-маслины
Майонезом смазываем по желанию (каждый слой или через один). Украшаем зеленью.
PS: я потом перемешала все вместе, было очень вкусно и сочно, так что подача на Ваше усмотрение.
Приятного аппетита!
Спасибо! 
Обязательно попробую 
