Салат "Грибная полянка"

**Arkadiya** » Пт авг 01, 2008 8:31 pm

Девочки,

боже мой спасибище :Rose:

вам огромное за теплый прием. Так здорово у вас тут! :girl_dance:

Значит так вот салатик "Грибная полянка"
Состав: 1 банка (250г) целых маленьких маринованных грибов, 1 пучку укропа, петрушки и зеленого лука
2 сырые моркови, ветчина 200гр., 1 свежий огурец, 2 яйца вареных, 2 отварных картофелины
майонез соль по вкусу.
Берём большой глубокий салатник, выстилаем его тонкой пищевой пленкой и начинаем выкладывать салат слоями в следующей последовательности: целые грибы шляпками вниз, вся измельченная зелень, натертая на мелкой терке морковь; обильно поливаем майонезом. Затем идет слой нарезанного мелкими кубиками мяса, смазываем его майонезом, затем нарезанный свежий огурец, потом нарезанные яйца, снова майонез, затем - натертый на крупной терке картофель, слегка присаливаем его и поливаем майонезом. Накрываем салатник блюдом, переворачивая его и аккуратно снимаем пленку, не нарушая слоя грибов.
При гостях я нерешаюсь переворачивать салат, так как вдруг неполучится. хотя сколько раз делала всегда получается. :good:

**Олеся** » Пт авг 01, 2008 9:39 pm

Катюшка, я думаю, что грибная полянка с ветчиной будет :good:

**Arkadiya** » Пт авг 01, 2008 9:53 pm

Olesya , совершенно верно, салатик такой и был :good:

**leonela** » Сб дек 13, 2008 5:01 pm

Вкусный салатик! Я посуду смазываю растительным маслом,переворачивается хорошо. А однажды вовсе забыла смазать, но к счастью перевернула без проблем. :good:

**siziliia** » Пн дек 29, 2008 5:44 am

Не когда не пробывала такой салат.Смотриться очень аппетитно.Обязательно сделаю на Новый год. :daisy:

**Любительница** » Пн дек 29, 2008 2:48 pm

Я делала такой салатик на прошлый новый год.
Вкуснятина и красиво!!! :vkusno:

**Juliyaf** » Пн дек 29, 2008 3:42 pm

Согласна с Любительницей. На прошлый Новый год делала первый раз этот салат, все были в восторге.

**kapriz** » Вт дек 30, 2008 11:54 pm

Мне очень нравиться этот салат :wink:

безумно нравиться. Спасибо за рецепт! :daisy:

С наступающим Новым Годом!!!

**nataliya207** » Вс янв 18, 2009 1:39 am

Privetiki !!! Ya etot salat znayu pod nazvaniem "Smertel'niy nomer " , no nikogda ego ne probivala sama . Smotritsya ochen krasivo i dumayu , chto vkusnyashka !!! Nuzhno budet poprobivat sdelat!!!
:Yahoo!: