Салат с куриным филе, грейпфрутом и авокадо

[admira]

Очень свежий, сочный и пикантный салатик, обязательно понравится тем, кто любит сочетание мясо-фрукты

Состав:

- Зелёные салатные листья - лучше всего подойдут нежные листочки полевого салата
- 1 Грейпфрут
- 1 отварная куриная грудка
- 1 спелый авокадо
- 1 маленькая красная луковица

Заправка:

- сок грейпфрута
- оливковое масло
- мёд
- дижонская горчица
- соль
- свежемолотый чёрный перец

- Кожуру грейпфрута срезать острым ножом вместе с белым слоем и вырезать дольки мякоти между перегородками. Из остатков выжать сок.
- Отварную куриную грудку нарезать тонкими ломтиками поперёк волокон.
- Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и тоже нарезать тонкими пластинками.
- Листья салата перебрать, вымыть и отряхнуть от капель.
- Лук очистить и нарезать тоненько кольцами или полукольцами.
- Порционно выложить в подходящую посуду листики салата и сверху ломтики куриного филе, авокадо, грейпфрута и колечки лука.
- Для заправки смешать выжатый сок с оливковым маслом, мёдом, горчицей, поперчить и посолить. Всё по вкусу, пробуйте в процессе смешивания.
- Полейте заправкой салат и наслаждайтесь...Приятного аппетита!

[oldeg]

admira Мы сегодня с тобой по салатикам? Я смотрю, ты авокадо прям большими пластинками нарезала, не жирно так получается?

[admira]

Я смотрю, ты авокадо прям большими пластинками нарезала

Большими, но тоненько... очень вкусно, угощайся

[Zartbitter]

обязательно понравится тем, кто любит сочетание мясо-фрукты

Нташенька, еще как понравится! По крайней мере мне. Заинтриговал салатик. Вот только авокадо добыть надо. Спасибо за рецепт!

[admira]

Zartbitter Ириш, спасибо Угощайся на здоровье!

[Кcюньчик]

Очень красивый и изысканный салат, а какой вкусный! фото просто протрясающие!

[DewaEva]

Такой салат я бы ела каждый день, полезно, вкусно и выглядит очень аппетитно! Спасибо за рецепт Авокадо добавляю во многие салаты тоже...

[Skarlet]

вкусный и полезный салатик, а самое главное простой!!! надо будет приготовить, спасибо, Наташик, забираю рецептик, салата только выбор у нас сейчас не большой

[admira]

Очень красивый и изысканный салат, а какой вкусный! фото просто протрясающие!

Ксюша, спасибо большое! Пробуй салатик!

Авокадо добавляю во многие салаты тоже...

я тоже люблю авокадо Спасибо, Катюша!

а самое главное простой!!!

точно , делается быстро и просто! Спасибо, Ириш, готовь на здоровье!!!

[Александра Лемке]

Наташа, красота – салатик! Я тоже большой любитель такого сочетания. Кстати, я как–то выкладывала рецепт салата с Feldsalat–ом – его в России, оказаывается, называют "салат–корн"! Спасибо тебе за рецепт, обязательно его сделаю!

[admira]

Наташа, красота – салатик! Я тоже большой любитель такого сочетания

Спасибо, Саша! Угощайся!

я как–то выкладывала рецепт салата с Feldsalat–ом

я помню, я его готовила , очень вкусно, повторю обязательно!!!

[Gnomus]

admira Наталь, очень вкусный салатик!!! Я ела такой тока с креветками

[МамусьВикусь]

admira Натусь,сочетание продуктов интересное,всё вместе выглядит просто отпадно!

[Taksis]

Натали, в закладочки такой свежий и пикантный салатик! Большое тебе спасибо, это сочетание как раз по мне!

[admira]

Gnomus Алинка
МамусьВикусь Викуля
Taksis Тасенька
Девочки, спасибо за отзывы!!! Готовьте на здоровье!!!