Салат с курицей и виноградом

**Люсенок** » Ср июл 21, 2010 11:04 am

Я очень люблю сочетание куриного мяса с виноградом и ананасом.
Вчера немного поэкспериментировала и приготовила вот такой теплый салат.

Состав на одну порцию:
2 ломтика хлеба
200 гр куриного филе
100 гр винограда
Заправка: 1 ч.л. майонеза, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки лимонного сока, немного цедры лимона, соль.

Расчет калорийности
Итого на 100 грамм
Белки 11.88
Жиры 9.79
Углеводы 8.91
кКал 173.37

Хлеб порезала соломкой и обжарила на сухой сковороде.
Куриное филе так же порезать соломкой и обжарить на сковороде (у меня было готовое филе оставшееся от съеденной накануне курицы-гриль, у нас почему то всегда оно остается на по следок, потому что в первую очередь все хотят съесть зажаренные ножки и крылья :girl_pardon:

)

Виноград порезать на ваше усмотрение, я режу обычно на 4 части если крупный и по пополам если мелкий.
Уложить на тарелку сухарики, потом куриное филе, сверху виноград и залить заправкой. Подавать на стол сразу, чтобы сухарики не успели размокнуть от заправки.

Мне очень понравился вкус. Хрустящие сухарики, теплое куриное филе, сочный виноград и лимонный оттенок заправки :vkusno:

Думаю что виноград можно заменить на ананас и с заправкой тоже пофантазировать (оставив все таки лимонный вкус)

Приятного аппетита :Rose:

**МамусьВикусь** » Ср июл 21, 2010 11:06 am

Людочка,вкусный салат! :good:

**Nastett** » Ср июл 21, 2010 11:08 am

Люсенок писал(а):Думаю что виноград можно заменить на ананас и с заправкой тоже пофантазировать (оставив все таки лимонный вкус)

часто делаю салаты с курицей и ананасом :vkusno:

Попробую Люда твой салатик-его фото подсказывает мне что он очень :vkusno:

**whal** » Ср июл 21, 2010 11:14 am

Людмилка, очень аппетитный салатик! :vkusno:

**Старов** » Ср июл 21, 2010 11:16 am

Людочка, замечательный салат:)))

Люсенок писал(а):у нас почему то всегда оно остается на по следок, потому что в первую очередь все хотят съесть зажаренные ножки и крылья

у нас наоборот:) за белое мясо борьба:)))

попробую приготовить, как сладкий виноград пойдет: сделаю для себя, муж не понимает такого замечательного сочетания, как мясо с фруктами:))

**Люсенок** » Ср июл 21, 2010 11:18 am

Starov писал(а):муж не понимает такого замечательного сочетания, как мясо с фруктами:))

мой тоже не понимал :wink:

а сейчас Дамский салат его любимый, всегда просит его сделать на праздничный стол

**Старов** » Ср июл 21, 2010 11:40 am

Люсенок Люд *потираю ручки*, хороший салатик:)))) :good:

**DolceVita** » Ср июл 21, 2010 12:16 pm

Людмила, спасибо большое за рецепт! :Rose:

Очень-очень вкусно! :good:

Курица с фруктами - это то, что надо! :vkusno:

**kiska66** » Ср июл 21, 2010 12:19 pm

салатик как раз, когда в жару кушать совсем нехочетса. Спасибо :Rose:

**Гульшан** » Ср июл 21, 2010 1:14 pm

Люблю такие салаты!!! :vkusno:

**льдинка** » Ср июл 21, 2010 5:03 pm

Люда, обожаю сочетание курицы и винограда. спасибо за рецепт :daisy:

**begi** » Ср июл 21, 2010 6:13 pm

Очень вкусный салат, спасибо! :Rose:

**Джейн Остин** » Чт июл 22, 2010 5:56 am

Людочка, тоже очень люблю сочетание курицы и фруктов, обязательно попробую, спасибо :daisy:

**Rumata** » Пт июл 23, 2010 9:48 am

Салат супер, понравилось сочетание сочного винограда, ароматной курицы и гренок, пропитанных соусом. Салаты с курицей и виноградом делала и раньше, а вот с сухариками пробовала впервые. Отлично подходит в качестве легкого ужина. Фоток к сожалению нет, сразу все сожрали

**Люсенок** » Пт июл 23, 2010 9:51 am

Rumata писал(а):Отлично подходит в качестве легкого ужина

это точно. Я его теперь часто буду делать... хочу попробовать сделать с ржаными сухариками... думаю тоже будет вкусно

Салат с курицей и виноградом

Салат с курицей и виноградом

Фото-отчеты

Смотрите также

Салат с курицей и виноградом