Страница 1 из 5

Классический Цезарь - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 14, 2009 12:15 am
koshastik
•Салат Айсберг
•Вареное куриное белое мясо (или гриль)
•Перепелиные яйца
•Черри
•Пармезан
•Белый хлеб
•Соус Calve «Сырный цезарь»

В миске перемешиваем Айсберг и курицу, нарезанную кубиками, с соусом Calve.
Выкладываем на большую порционную тарелку.
Сверху посыпаем тёртым пармезаном. Затем -> гренками (гренки: режем кубиками белый хлеб (без корок!) и обжариваем на сковородке, без масла!!! просто как бы подсушиваем и подрумяниваем). Далее по бокам кладем дольки перепелиных яиц и половинки черри.
Объедение, честное слово!!!!
Гренки, главное, ни в коем случае не смешивать с салатом заранее, т.к. потеряется весь цимус. Они обмякнут и станут как вата.

Re: Классический ЦЕЗАРЬ - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 14, 2009 8:52 am
Gella
ВАУ!!! Как же вкусно!! и красиво!!! :Rose:

Re: Классический ЦЕЗАРЬ - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 14, 2009 9:13 am
Олюка
koshastik
замечательный и вкусный салатик! :good: :vkusno:

Re: Классический ЦЕЗАРЬ - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 14, 2009 9:30 am
OlgaL
Люблю этот салатик! :vkusno:

Re: Классический ЦЕЗАРЬ - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 14, 2009 9:50 am
pirinka
ВКУСНЯТИНКА!!! :vkusno:

Re: Классический ЦЕЗАРЬ - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 14, 2009 1:23 pm
Tanuxa
Светлана,расскажите мне пожалуйста,а что это такое-салат Айсберг.Заранее спасибо!

Re: Классический ЦЕЗАРЬ - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 14, 2009 5:44 pm
ляльчик
Цезарь-это всегда вкусно!
Спасибо за рецепт Светлана! :daisy:

Re: Классический ЦЕЗАРЬ - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 14, 2009 5:53 pm
Gella
Tanuxa писал(а):Светлана,расскажите мне пожалуйста,а что это такое-салат Айсберг.

На вид он очень сильнопохж на молодую капусту( белокочанную) только не такой плотный а рыхлее.

Re: Классический ЦЕЗАРЬ - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 14, 2009 6:58 pm
VikaSN
Один из моих любимых салатов! Спасибо! :daisy:

Re: Классический ЦЕЗАРЬ - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 21, 2009 12:26 am
koshastik
Gella писал(а):ВАУ!!! Как же вкусно!! и красиво!!! :Rose:


спасибо! действительно вкусно. просто я уже столько перевидела цезарей.. немного была смущена рецептами, вернее, ингридиентами...
думала - странно...но это не цезарь. поэтому решила выложить свой. попробуйте!!! будете (если в принципе любите такие фишки :)) есть неделю!
я ела-ела... пока уже от сухариков не раздуло :)))))))))))))))))))))))))))))))))))

Re: Классический Цезарь - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 21, 2009 12:28 am
Елена
koshastik
Светик,а вот я еще такой салат не ела :oops: хотя слышала и видела,надо срочно исправляться,завтра буду готовить

Re: Классический Цезарь - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 21, 2009 12:33 am
koshastik
Елена писал(а):koshastik
Светик,а вот я еще такой салат не ела :oops: хотя слышала и видела,надо срочно исправляться,завтра буду готовить


ой, Лен, ты что! Срочно!!!! Срочно делай!
Нет, ну конечно на вкус и цвет.... но я не знаю: в моем кругу 4 человека (без меня) едят за один присест.
Главное, сделать всё именно с такими ингридиентами. Помидоры вкусные, черри, Соус такой, айсберг.
Насчет кУры :)) смотри... я беру гриль, мне кажется ароматней получается и не надо ждать пока сварится...
Удачи! Потом напиши - понравился ли! :)

Re: Классический Цезарь - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 21, 2009 12:34 am
koshastik
кстати, под тарелкой - хвост моей кошки :))))
случайно влез.

Re: Классический Цезарь - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 21, 2009 12:36 am
Елена
koshastik писал(а):я беру гриль, мне кажется ароматней получается

я тоже кстати хотела кусочки обжарить.мне не очень вареное мясо курицы нравится

koshastik писал(а):Срочно!!!! Срочно делай!

завтра,обязательно

Re: Классический Цезарь - салат лета 2009

СообщениеДобавлено: Вс июн 21, 2009 12:37 am
Елена
koshastik писал(а):под тарелкой - хвост моей кошки

:lol: :lol: а тарелка,что на кошке стоит :D