Очень простой и быстрый в приготовлении, сытный и достаточно вкусный салат, который подойдет и для домашнего ужина и как вариант "гости на пороге".
фасоль консервированная - 1 банка (масса фасоли без сока 240 г)
варено-копченый окорок - 250 г
помидор средний - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки
соль, св. молотый перец - по-вкусу
майонез
Из фасоли слить жидкость, помидор и мясо порезать кубиками, чеснок мелко порубить, зелень порубить. Все смешать в салатнике, добавить соль-перец, заправить майонезом. Угощайтесь!
P.S. У меня была белая фасоль, но, как мне кажется, красная к мясу подходит лучше. Зелени не жалейте, будет только вкуснее.

Спасибо за рецепт! Видимо будет вкусненький, и действительно, быстрый в приготовлении. Просто отлично. Беру в закладки, хотя достаточно просто его запомнить и приготовить. Бегу делать!!!

o_kisa не за что, надеюсь рецепт пригодится!

Очень хороший салат! Обожаю салаты с фасолью... Спасибо за рецепт. Будем баловать свой животик!

Jelenushka писал(а):Очень хороший салат! Обожаю салаты с фасолью... Спасибо за рецепт. Будем баловать свой животик!

балуйте на здоровье!!!

Интересно, а вареную фасоль можно?

Tory2011 писал(а):Интересно, а вареную фасоль можно?

конечно, можно! с вареной даже лучше будет

Сытненько и вкусненько!

josephine писал(а):Сытненько и вкусненько!

спасибо!

Неплохой салатик. Хорошее сочетание продуктов, нам понравилось. Спасибо за рецепт!

Feline Ирочка, большое спасибо за такой аппетитный фотоотчет!

Юляка Юль, я к тебе с отчетом. Быстрый, вкусный и сытный салат Спасибо за рецептик

oldeg Оля, спасибо большое за фотоотчет, Рада, что салат понравился!

Да салатик действительно очень вкусный. Спасибочки за рецептик.А я делаю почти такой же, но только вместо помидор, к остальным ингридиентам добавляю пассерованный репчатый лук-2 головки, банку консервированных шампиньонови отварные яйца.Попробуйте тоже очень вкусный, жареный лук придаёт свою изюминку.

Владиславочка писал(а):Да салатик действительно очень вкусный. Спасибочки за рецептик.А я делаю почти такой же, но только вместо помидор, к остальным ингридиентам добавляю пассерованный репчатый лук-2 головки, банку консервированных шампиньонови отварные яйца.Попробуйте тоже очень вкусный, жареный лук придаёт свою изюминку.

Тоже хороший вариантик! Спасибо, Оксан, при случае попробую..