Ласточкины гнёзда на Оливковом дереве

**Татун** » Ср июн 10, 2009 9:37 am

: Нам потребуется:

Шампиньоны
Фарш
Лук репчатый
Яйцо
Грудинка
Сыр
Томатный соус или кетчуп
Оливки (без косточек)
Соль
Перец

: Грибы обжарить.
Грудинку и лук обжарить до полуготовности

: Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, обжаренные грибы

: Добавить грудинку и лук обжаренные до полуготовности

: На дно формы налить соус

: Из фарша сформировать котлетки, приплюснуть (лично я чуть-чуть обваливаю их в муке и слегка обжариваю, но это не обязательно) выложить в форму на соус, в середину «гнезда» вдавить оливку (с яйцами поднадоело…)

: Форму закрыть фольгой и в духовку на 40 минут при 180 градусах

: Спустя 40 минут, снимаем фольгу и посыпаем сыром, ставим ещё на 15 минут

: Приятного аппетита!

**Антошка** » Ср июн 10, 2009 9:51 am

Татун

Отлично!!!!
Спасибо!!!! :Rose:

**Barbariska4** » Ср июн 10, 2009 10:04 am

Наташ!Ну просто замечательно! :vkusno:

**Alyosik** » Ср июн 10, 2009 10:06 am

Прелесть

Гнёздышки-чудо

**Kontik** » Ср июн 10, 2009 10:10 am

Замечательные гнезда.Спасибо за идею.

**Татун** » Ср июн 10, 2009 10:25 am

Елена
Лариса
Алёна
Татьяна

Спасибо большое!
Идея родилась случайно, уж больно не охото было идти за перепелиными яйцами в магазин :pardon:

Ну а потом уже и название само собой получилось :lol:

Угощайтесь на здоровье :friends:

**Tanuxa** » Ср июн 10, 2009 10:30 am

Наташа,скажи пожалуйста , а грудинка копченая или сырая?На фотке на копченую похожа.А вообще-рецептик отличный Спасибо! :vkusno:

**maaarushka** » Ср июн 10, 2009 10:39 am

Натуся,молодец! :daisy:

Любим такие штучки, а с оливками не делали... :vkusno:

Спасибо за идею! :Rose:

**louda** » Ср июн 10, 2009 11:41 am

Наталья, павдо с яйцами надоела,я честно с яйцами и не делаю, кладу рис отварной и сверху сыром мои с удовольствием едят.Спасибо за идею новаю :daisy: