Рагу из телятины с йогуртом

**elena_110** » Пн окт 06, 2008 8:47 pm

РАГУ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ЙОГУРТОМ

* 300 гр. телятины
* 2 картофелины
* 1 морковь
* 200 гр. натурального несладкого йогурта
* соль,чёрный молотый перец-по вкусу

Вымыть,очистить и порезать кружочками морковь.
Телятину промыть,обсушить на салфетке и нарезать кусочками.
Картофель помыть,почистить и порезать кружочками,положить на дно кастрюли.
Сверху поместить кусочки телятины,морковь.
Налить в кастрюлю столько воды,чтобы она покрывала мясо с овощами,посолить и поперчить.
Добавить йогурт и тушить на маленьком огне до готовности.
Подавать рагу горячим.

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

**Ирина** » Пн окт 06, 2008 8:58 pm

Ленусь какой салатик !!! вкуснотень наверноооо :vkusno:

телятинка тоже наверно нежная с йогуртом получается :girl_yes:

ой я тут пока писала ещё и пирог появился :good:

прочитала состав и приготовление очень интересно стало как он на вкус , вид явно отпадный :Bravo:

**aliza** » Вт окт 07, 2008 9:42 am

elena_110
Ленчик,сколько вкусняшек твоих я пропустила!!!И запеканочка творожная,и хала,и салатик-всё очень вкусненько и красивенько!!! :vkusno:

Умничка!!! :Bravo:

Спасибки за рецептики!!! :Rose:

**elena_110** » Вт окт 07, 2008 10:11 am

aliza писал(а):Спасибки за рецептики!!!

ИРИШКА,а тебе спасибо за похвалюшки!!!!!

**cenkola** » Вт окт 07, 2008 12:43 pm

elena_110
Лена!Накрывай на стол по случаю получения должности! :wink:

Мы тебя в болтушках поздравляем! :daisy:

Гости толпятся! :friends:

**elena_110** » Вт окт 07, 2008 2:50 pm

Надюшес писал(а):Уже хочу!

НАДЮШИК,если приготовишь,будь другом,сфотографируй.Буду тебе очень признательна,если ты их выложишь у меня в блокнотике. :girl_blush:

**elena_110** » Вт окт 07, 2008 2:53 pm

cenkola писал(а):elena_110
Лена!Накрывай на стол по случаю получения должности!
Мы тебя в болтушках поздравляем!
Гости толпятся!

ЛЕАНОЧКА!!!!!
Да милости прошу!!!!!!

Спасибо за поздравление!!!!
Постараюсь хорошо исполнять свои обязанности!!!!! :girl_blush:

**Люлюця** » Чт ноя 05, 2009 12:41 am

elena_110 Леночка, хочу приготовить рагу по твоему рецепту. Очень вкусно описано. Возник один вопрос, чем заменить йогурт? Несладкого что-то не нахожу. Подскажи, плз :oops: