Говядина по Бургундски - монументальное блюдо

Модератор: Модераторы

Сообщение leo1970 » Вс май 06, 2018 8:43 pm

красота!
Это действительно монументальное блюдо

gena (06 May 2018)
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение gena » Пн окт 01, 2018 8:28 pm

photo_2018-10-01_20-18-35_новый размер.jpg


Снова готовила. Долгенько готовится! Но вкус!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! =@ Спасибо огромное за рецепт. Мясо просто губами есть можно и вкус необыкновенный. Из грибов на этот раз были свежие шампиньоны. Вместо бекона: пополам балык Дарницкий и буженина. Остальное, точно как в прошлый раз. :vkusno:

leo1970 (04 Oct 2018)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Пт янв 14, 2022 9:14 pm

photo_2022-01-14_20-34-09 (2)_новый размер.jpg


Похоже готовлю ее только я, но она того таки стоит. :good: :good: :good: Маринованный лук заменяла маринованными огурчиками, в остальном - все по рецепту. Жир не собирала. Бекона не было, заменила смесью сухой колбасы и сала с прорезью.

Спасибо большое, Леонид!!! Это действительно праздничное блюдо из говядины. У меня даже вариантов не было, что приготовить. =@
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна


Говядина по Бургундски - монументальное блюдо

Вернуться в Блюда из говядины, телятины



cron