"Мясо по французcки"

**Nastett** » Пт мар 30, 2012 11:45 pm

AnCoLia писал(а):А лук не пригорит в течении 35 минут при 180С??Тем более он самым первым слоем идёт? Вообще настоящее мясо по французски делают из мяса, грибов (шампиньоны), лука и сыра, никакого майонеза

Лук не пригорает,нужно хорошо смазать форму в которой запекаете маслом или жиром.
настоящее это мясо по французски или нет, меня честно говоря не беспокоит,потому что достаточно вкусное блюдо получается

**Ася_Д** » Сб июл 21, 2012 8:33 am

Я готовила с грибами, но мясо что-то суховато, не могли бы вы посоветовать, что в этом случае делать? заранее спасибо

**Nastett** » Пн июл 23, 2012 11:21 am

Ася_Д
Ася,майонезом мясо смазывала? :girl_blush:

В принципе грибы должны были дать еще чуть влаги,почему суховатое тяжело понять если все по рецепту :unknown:

,я так делаю-жир(смалец,масло-кто что любит использовать,для того чтоб не пригорал низ)лук,мясо,майонез,приправа,твердый сыр

-всегда сочно :girl_yes:

Удачи вам в приготовлении :daisy:

**LASTO4KA** » Вт июл 09, 2013 4:22 am

вкусное мяско :vkusno:

**Nastett** » Вт июл 09, 2013 2:20 pm

LASTO4KA
Спасибо Ира за доверие к рецепту :Rose:

,очень рада такому отзыву :friends:

,а фото

кушайте на здоровье :beer:

его еще и со свининкой можно делать,тоже :good:

,только желательно с не жирной :girl_yes:

**Sindirella** » Вс июл 14, 2013 11:24 am

Мариш, делала с куриным филе.
Вкуснятина, конечно, что тут говорить

Спасибо!

**Kontik** » Вс июл 14, 2013 7:04 pm

Вкусно, только я что-то перепутала и мясо положила внизу, а картофель сверху

**Nastett** » Пн июл 15, 2013 11:43 am

Sindirella
:girl_blush:

Ну спасибо Тань :beer:

,очень рада что тебе пришлось мясо по вкусу :Yahoo!:

,а с куриным филе-так практически диЭтический продукт

,отдельное спасибо за фото :vkusno:

кстати,жди с ответным визитом на днях :wink:

**Nastett** » Пн июл 15, 2013 11:46 am

Kontik
Ух ты какие у меня отчеты :Yahoo!:

,спасибо за доверие :beer:

,фото

Тань,

а в такой последовательности картошка пропеклась? :girl_blush:

**Kontik** » Пн июл 15, 2013 11:52 am

Nastett писал(а):а в такой последовательности картошка пропеклась?

да, все нормально было- я сыр не сразу положила- минут через 15, и вот до того цвета, что на фото
Я всегда так делала(давно это было

)-и сейчас все уложила, потом только прочла , что по другому надо было

**Nastett** » Пн июл 15, 2013 9:30 pm

Kontik
ну и чудненько :beer:

,тоже попробую сделать как ты :friends:

**ВАничка** » Вс окт 27, 2013 9:08 pm

первый раз с говядиной делала так,обычно со свининой мясо по-французски делаю.
вкусно, нежно, муж в восторге :daisy:

**Nastett** » Пн окт 28, 2013 8:50 pm

ВАничка
Очень приятно слышать.кушайте на здоровье :friends:

и спасибо за отзыв и фото :daisy:

**Nastett** » Пн июл 14, 2014 9:52 pm

**Oskolok** » Вт сен 16, 2014 6:43 am

Здравствуйте! Выручили Вы меня рецептом! Раньше только со свининой делала, а тут решила с говядиной попробовать и думала, что это будет сложнее.. А вот и нет, оказалось) Я еще шампиньоны порезала. Спасибо! Очень вкусно!! :daisy:

: Очень вкусно!