Свинина под сырно-яблочной шапкой

**Lena12** » Вт июн 30, 2009 10:33 am

Отбиваем мясо (лучше брать шею), солим, перчим. Форму смазываем раст.маслом, выкладываем мясо, затем слоями: яблоки (кислые) на крупную терку или тонкими ломтиками, лук (тонко-тонко нарезать полукольцами), майонез, сыр. Ставим в духовку для запекания.
За счет яблок получается невероятный вкус мяса.

**_Анюта_** » Вт июн 30, 2009 10:49 am

Леночка!!!!!! Какая обалденная идея, сделаю обязательно! Представляю себе невероятный вкус.. пасибачка..!! :vkusno:

!

**Gabrielle** » Вт июн 30, 2009 10:49 am

Елена спасибо :Rose:

Обязательно попробуем. :Yahoo!:

**Lena12** » Вт июн 30, 2009 10:51 am

Gabrielle
Анюта Ярославль
Спасибо :daisy:

Еще можно сыпануть грамульку корицы, не бойтесь вкус не ухудшит, а придаст некую пикантность.

**Елена** » Вт июн 30, 2009 10:53 am

мммммммм,мясо с яблочками :good:

**Lena12** » Вт июн 30, 2009 11:29 am

Елена, спасибо, действительно ммммммммм :vkusno:

**Myshka_maya** » Вт июн 30, 2009 11:56 am

очень-очень!!! обязательно попробую)

**Lena12** » Вт июн 30, 2009 12:00 pm

Myshka_maya, спасибо :girl_blush:

**Еленка26** » Вт июн 30, 2009 12:32 pm

Lena12
Ленусь идека понравилась, спасибочки :vkusno:

**Lena12** » Вт июн 30, 2009 1:02 pm

Еленка26, пользуйся

**OlgaL** » Вт июн 30, 2009 1:09 pm

Надо обязательно попробовать! :vkusno:

**Alyosik** » Вт июн 30, 2009 3:35 pm

Очень интересно с яблоками. :daisy:

Обязательно попробуем :good:

**ФАННИ** » Вт июн 30, 2009 5:15 pm

Замечательно! С яблоками никогда свининку не готовила...
Спасибо за идею! В самое ближайшее время приготовлю! :girl_yes:

**Lena12** » Вт июн 30, 2009 9:44 pm

OlgaL
Alyosik
ФАННИ
Пробуйте девочки, думаю Вашим домашним понравится

**ФАННИ** » Пн июл 13, 2009 5:31 pm

Приготовила сегодня замечательные свин.антрекоты- отбила , соль, перец.. лук.кислые яблоки -на тёрку, смешала с майонезом и на мяско. в духовке ...примерно 1,5 часа...Изумительно!! Яблочки дают аромат и вкус!!! :girl_yes:

Свинина под сырно-яблочной шапкой

Свинина под сырно-яблочной шапкой

Фото-отчеты

Свинина под сырно-яблочной шапкой