Я часто так готовлю мясо, получается очень вкусно
Этот рецепт можно назвать и "по французски" и "по русски", не важно, главное - пальчики оближешь! я 15 минут мясо в маринадике "с дымком" иногда выдерживаю
Пойду свинину размораживать, на рынок за парной лениво идти... слюной захлебнулась