Страница 1 из 3

Мясо по-быстрому от Аллы Духовой.

СообщениеДобавлено: Пн янв 23, 2017 11:50 am
Ликуленька
DSCN3119.JPG


Привет! :preved:
Рецепт увидела в программе Смак. Готовила это мяско Алла Духова-отсюда и название. Мясо может быть любим, но у меня конкретно свиная шея, поэтому и расположила я рецепт в разделе "Блюда из свинины". Готовила я его уже несколько раз-вариант ленивый, быстрый и вкусный. :vkusno: :good:

DSCN3115.JPG


Понадобится:

1. Мясо.
2. Мёд.
3. Горчица.
4. Соль.
5. Перец.
6. Капля растительного масла для жарки.

Готовим:

Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Нарежьте произвольно и достаточно крупно. Сковородку разогреть и слегка смазать растительным маслом. Мясо кладём на раскалённую сковороду и на сильном огне обжариваем с обеих сторон буквально по минутке, чтобы мясо "запечаталось".

DSCN2825.JPG


DSCN2824.JPG


Тем временем наводим "соус" из горчицы,мёда и соли. Алла использовала французскую горчицу, я беру нашу обычную. Обжаренное мясо перекладываем на противень, перчим, обильно смазываем подготовленным соусом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут при 160 градусах. Всё! Вся работа. Накрывайте на стол, через 20 минут будете угощать своих родных нежнейшим и вкуснейшим мяском. :vkusno:

DSCN2828.JPG


Приятного аппетита! :girl_yes:

СообщениеДобавлено: Пн янв 23, 2017 12:08 pm
SOLAN
Мы это вчера с сыном себе сделали))). Только меньше запекали. Очень вкусно и быстро! Пока раскатали и нарезали тесто на феттучини, да сварили (минуты 3-4), мясо уже и приготовилось!

СообщениеДобавлено: Пн янв 23, 2017 12:10 pm
SOLAN
Чуть не забыла)), Лика, спасибо за рецепт! Выглядит очень аппетитно! Это я тебе со всей ответственностью работающего человека говорю, у которого кофе с сыром был в 7 утра, и рокот в желудке скоро будет заглушать разговоры по телефонам :)

СообщениеДобавлено: Пн янв 23, 2017 12:43 pm
Tata-K
Ликуленька, спасибо за вкусный и быстрый рецепт! :Rose: Это как раз для меня... :friends:

СообщениеДобавлено: Пн янв 23, 2017 5:11 pm
rat_alexa
тоже так делаю, вкусно)

СообщениеДобавлено: Ср янв 25, 2017 4:52 pm
vitulia23
Ликуленька,ОООООООООО,какое мяско :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибо за рецептик,в закладочки не надолго! :) :) :)

СообщениеДобавлено: Ср янв 25, 2017 6:46 pm
Ликуленька
SOLAN писал(а):Мы это вчера с сыном себе сделали))).

Я предполагала, что я не одна телеви3ор смотрю. :D Согласись, что вкуууусно! :girl_yes:
SOLAN писал(а):Лика, спасибо за рецепт! Выглядит очень аппетитно! Это я тебе со всей ответственностью работающего человека говорю,

На 3доровье, Светочка! :girl_yes: Надеюсь, ещё не ра3 фетучини с ним нактаешь. :wink:
Tata-K писал(а):Ликуленька, спасибо за вкусный и быстрый рецепт! Это как раз для меня...

На 3доровье, Танюш! :girl_yes: Думаю, что в Вашей семье он приживётся. :)
rat_alexa писал(а):тоже так делаю, вкусно)

На 3доровье! :girl_yes:
vitulia23 писал(а):Ликуленька,ОООООООООО,какое мяско Спасибо за рецептик,в закладочки не надолго!

На 3доровье, Светочка! :girl_yes: Жду тебя с нетерпением! :)

СообщениеДобавлено: Пт янв 27, 2017 4:26 am
Ezix Soyegoff
Сделаю, вернее попробую с ребрами свиными :roll: спасибо!

СообщениеДобавлено: Ср фев 08, 2017 1:55 pm
vitulia23
Ликуленька,спасибо за вкусняшку! Вкусно,быстро и просто! Рецепт отличный :good: :good: :good:
Изображение

СообщениеДобавлено: Пн апр 10, 2017 3:00 pm
Ликуленька
Ezix Soyegoff писал(а):Сделаю, вернее попробую с ребрами свиными

Буду ждать. :)
Ezix Soyegoff писал(а): спасибо!

Пока не за что. :girl_pardon:
vitulia23 писал(а):Ликуленька,спасибо за вкусняшку!

На здоровье, Светочка! :girl_yes:
vitulia23 писал(а):Вкусно,быстро и просто! Рецепт отличный

Спасибо! :Rose: Невероятно аппетитное фото! :vkusno: :good: :Bravo:

СообщениеДобавлено: Чт апр 20, 2017 3:43 pm
vitulia23
Ликуленька,вот попробовала (как собирался Эзиз) ребрышки.Вкусно,шикарно. Ребрышки купила отличные,мясистые,даже один слой мяска обрезала.Хотя потом уже пожалела об этом ,надо было все полностью готовить. Спасибо ,дорогая, еще раз,от всей моей семьи. :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Изображение

СообщениеДобавлено: Чт апр 20, 2017 9:16 pm
gena
Изображение

И от меня примите отчетик. Вкусно :vkusno: Правда, я дольше пекла и температуру потом добавила. На вкус это не повлияло. Не хотело припекаться. У меня духовка электрическая может быть поэтому.

СообщениеДобавлено: Пт апр 21, 2017 4:45 pm
Ликуленька
vitulia23 писал(а):Ликуленька,вот попробовала (как собирался Эзиз) ребрышки.

Вау, какие смачные! :vkusno: Аж себе захотелось. :girl_blush:
vitulia23 писал(а):Спасибо ,дорогая, еще раз,от всей моей семьи.
На здоровье, мои хорошие! :girl_yes: Спасибо за отчёт, Светуль! :daisy:
gena писал(а):И от меня примите отчетик.


Вот спасибо то, Танечка! :daisy:
gena писал(а):Вкусно

Вот и славненько! :Yahoo!: На здоровье! :girl_yes:
gena писал(а):Правда, я дольше пекла и температуру потом добавила. На вкус это не повлияло. Не хотело припекаться. У меня духовка электрическая может быть поэтому.

Ну, это уже конечно от духовки зависит. :girl_pardon: Приловчишься к своей и придёшь ещё. :wink:

СообщениеДобавлено: Пт апр 21, 2017 4:56 pm
gena
Ликуленька писал(а):придёшь ещё. :wink:


Обязательно. Очень быстро и вкусно. Это важно для меня. :)

СообщениеДобавлено: Вс май 07, 2017 4:40 pm
Sweetness
Анжелика, давно хотела приготовить это мясо. С самого размещения рецепта, но как-то всё не до него было. И тут наконец-то собралась. Очень вкусное мясо :vkusno: . У нас дети даже заценили и с удовольствием поели его. Спасибо за рецепт :daisy:
DSC08335.JPG