Сало в борще

Модератор: Модераторы

Предыдущая

Сообщение Медвежонка » Ср окт 29, 2014 11:09 pm

Поставила варить сало в борще :) .
Сало слабо слабо соленое, а бросила его в еле теплую воду :( , может не получится или все будет нормально ?
Завтра дегустировать сало и борщ на сале 7мь человек ( мамина годовщина) . Поделюсь впечатлением завтра :) . Чтобы сальцо окрасилось бросила жменю сырой свеклы в бульон :oops: .

Melodi (01 Nov 2014)
Аватара пользователя
Медвежонка
 
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 26 июл 2013
Откуда: ЛНР. Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 186 раз.
Имя: Oksana

Сообщение Melodi » Сб ноя 01, 2014 12:16 pm

Медвежонка Оксанчик, прости, :sorry: :daisy: что не смогла вовремя ответить :pardon:
Медвежонка писал(а): бросила его в еле теплую воду , может не получится или все будет нормально ?
Я один раз вообще в кипяток бросила, :crazy: так сала хотелось :ROFL: а борщ уже варился :girl_pardon: и всёравно получилось :vkusno: :girl_yes:
Медвежонка писал(а):Чтобы сальцо окрасилось бросила жменю сырой свеклы в бульон .

И я иногда так делаю, :friends: в уже готовый борщ добавляю дополнительно ещё немного свёклы, жменьку примерно, как и ты :) , минутку жду и выключаю плиту. :girl_yes:
Ксюш, как прошёл "эксперимент" с салом? Поделись своими впечатлениями :wink:
:girl_blush: Надеюсь, что 7человек голодными точно не остались :)
Аватара пользователя
Melodi
 
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 8 окт 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1495 раз.
Поблагодарили: 1092 раз.
Имя: Zoriana

Сообщение Медвежонка » Сб ноя 01, 2014 5:30 pm

Зоряна, сало получилось восхитительным. :)
Я его порезала и поставила на стол горячим, пока пошла чеснок почистить ( забыла) вернулась, а тарелка пустая :D . Сама не успела попробовать :crazy: , не хватило . Борщ был наваристый, но не жирный. Нужно искать где купить еще сало с прослойкой и еще сварить :roll: . Все сало хвалили, оно получилось не только вкусное ( судя по пустой тарелке за минуту) , но еще и очень красивым. Варила из грудинки. Даже сестра ела сало, а она его не ест ни в каком виде и фигуру блюдет и просто говорила - не люблю :D . Видно скрывала свою любовь к салу 28мь лет.
Буду повторять и не раз. Спасибо за рецептик :Rose: :Rose: :Rose:

Melodi (01 Nov 2014)
Аватара пользователя
Медвежонка
 
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 26 июл 2013
Откуда: ЛНР. Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 186 раз.
Имя: Oksana

Сообщение Melodi » Сб ноя 01, 2014 6:46 pm

Медвежонка писал(а):сало получилось восхитительным.

:Yahoo!: :Yahoo!: Спасибо, Ксюш, успокоила меня и ...похвалила! :crazy: Это приятно! :roll:
А то я тут уже разволновалась не на шутку! :P
Медвежонка писал(а):Сама не успела попробовать , не хватило

:pardon: :sorry: :pardon:
Медвежонка писал(а):Буду повторять и не раз. Спасибо за рецептик

Вот это особенно приятно! :kiss3: :thank_you2:
И тебе большое спасибо, что поделилась, очень интересная история у вас получилась :crazy: с салом ! :daisy:
Медвежонка писал(а):Даже сестра ела сало... Видно скрывала свою любовь к салу 28мь лет.
Ага, видАли мы уже таких :secret: :vkusno: :ROFL: Если застукать их :scare: что очень :lol: редко к сожалению бывает :crazy: так сразу говорят, ну :girl_blush: не вечно же на диете сидеть :girl_blush: :ROFL: :P
Аватара пользователя
Melodi
 
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 8 окт 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1495 раз.
Поблагодарили: 1092 раз.
Имя: Zoriana

Сообщение mamanyamiki » Пн янв 19, 2015 10:40 am

Да это очень вкусно. Теперь борщ варю только с салом, без него .... не то!!!!!! А съедается сало потом очень быстро!!!! Спасибо!!! Так просто, быстро и очень вкусно!!!! :beer:

Melodi (19 Jan 2015)
Аватара пользователя
mamanyamiki
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 27 сен 2013
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Таня

Сообщение Melodi » Пн янв 19, 2015 4:55 pm

mamanyamiki писал(а): Теперь борщ варю только с салом, без него .... не то!!!!!! А съедается сало потом очень быстро!!!!

Танюшик, пасиб тебе солнышко! :daisy:
За такой аппетитнейший :vkusno: комментарий! :crazy: Сразу сала так захотелось, хоть я и отобедала уже :crazy:
С сегодня я на диете :girl_blush:
mamanyamiki писал(а): Спасибо!!! Так просто, быстро и очень вкусно!!!! :beer:

Это точно! :friends: :daisy:
Аватара пользователя
Melodi
 
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 8 окт 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1495 раз.
Поблагодарили: 1092 раз.
Имя: Zoriana

Сообщение Aksinja83 » Вт сен 22, 2015 12:34 pm

Зоряна,я опять притопала с салом и борщом :D Сало было тонкое,поэтому свернула его рулетиком....настаивать его в борще некогда было...поэтому оно почти не окрасилось :girl_nea: ...но на вкусе это не отразилось :vkusno: :vkusno: :vkusno:
P1100107.JPG
P1100116.JPG

Melodi (23 Sep 2015)
Аватара пользователя
Aksinja83
 
Сообщения: 838
Зарегистрирован: 22 июл 2013
Откуда: Россия г.Новокузнецк
Благодарил (а): 3950 раз.
Поблагодарили: 3007 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Melodi » Ср сен 23, 2015 12:20 am

Aksinja83 писал(а):Сало было тонкое,поэтому свернула его рулетиком....
Какая идея хорошая! :Bravo: :good:
Aksinja83 писал(а):...но на вкусе это не отразилось
Согласна! :friends: Ооочень аппетитно! :vkusno: Всё как я люблю, лучок и зеленушечка вприкуску, и этого б ещё :tost: чуток :crazy: и никакого праздника не надо :crazy:
Мне приятно что рецепт у вас полюбился! Спасибо за фото, Оксанка! :Rose:

Aksinja83 (14 Oct 2015)
Аватара пользователя
Melodi
 
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 8 окт 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1495 раз.
Поблагодарили: 1092 раз.
Имя: Zoriana


Предыдущая

Сало в борще

Вернуться в Блюда из свинины